《2023北京米其林指南》于2022年12月21日在线上正式发布。共31家北京餐厅摘得“米其林”一星。

摘星榜单

一星餐厅：采逸轩、乡味小厨、富春居、芙蓉无双、美·大董、淮扬府、IL Ristorante、湘爱（工体东路）、Jing、京雅堂、老吉堂（工人体育场南路）、利苑（金宝大厦）、玲珑、鲁采（安定路）、Mio、Opera Bomban、拾久（东三环中路）、家全七福、晟永兴（朝阳）、北京厨房、玉河一号、承味堂、山河万朵、新荣记（建国门外大街店）、新荣记（金融大街）、止观小馆、紫金阁、富临饭店、鲁上鲁、京艳·翰林书院、Trb Hutong。