80s核糖体（Ribosome），是核糖核酸蛋白体的简称。是细胞器的一种，为椭球形的粒状小体，真核细胞蛋白质合成的部位。80S核糖体是核糖体的一种。

根据在超速离心机的离心时的沉降系数，真核生物的核糖体为80S。数字代表沉降系数值，数值越大核糖体也就越大。80S核糖体由40S和60S两个亚基组成。随着溶液中Mg2+浓度的降低，80S核糖体可解离为60S与40S的大小亚基，当Mg2+浓度升高时，80S的核糖体又可形成120S的二聚体。

40S亚基（分子量1 400 000 ）含有一个18S rRNA分子（碱基数1900）和33种不同蛋白质。

60S亚基（分子量2 800 000 ）含有一个5S rRNA（碱基数120）、5.8S rRNA（碱基数160）、28S rRNA（碱基数4700） ，以及49种不同蛋白质。

80S核糖体存在于真核生物细胞内。因此，可以依据80S核糖体的存在来判别真核生物。