乔治·霍兹（George Hotz），1989年10月2日出生于美国新泽西州Glen Rock市，2007年8月解锁
苹果（Apple）iPhone手机，使得
iPhone手机不仅仅局限于AT&T网络，也支持其他
GSM网络。
2007年8月21日，乔治·霍兹在他的博客上宣布，他已经完全解锁苹果的iPhone手机，手机不再局限于AT&T网络，而是支持其他GSM网络，并在博客上发布了详细的解锁过程和视频。
2009年，在Apple推出第三代IPHONE之后没多久，乔治·霍兹开发出了首款公开发布的
iPhone 3GS越狱软件。
2011年4月29日，乔治·霍兹表示，索尼PSN网络被黑导致账户
信息泄露事件与他无关。
2022年11月，33岁的乔治·霍兹在推特上表示，将在推特进行为期12周的实习，赚取在旧金山生活所需要的费用。2022年12月，乔治·霍兹在社交平台 Twitter 上宣布已经辞去了他的 Twitter 实习工作。
2007年，乔治·霍兹参加了
国际科学与工程大奖赛（Intel International Science and Engineering Fair，简称
ISEF），他的课题“I want a Holodeck”为他赢得了很多奖项，并获得2万美元的奖金。