L-天门冬氨酸镁
一种化学物质
L-天门冬氨酸镁是一种化学物质,分子式是C4H5MgNO4。
性状
白色结晶或结晶性粉末,易溶于水。
用途
广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂,可代替味精,新颖饲料添加剂,能明显改善牲畜、家禽的肉质,亦可用于食品添加剂,医药保健品。
储运特性
库房通风低温干燥;与氧化剂分开存放。
适用说明
L-天门冬氨酸镁作为氨基酸螯合物,吸收好,生物利用率高。镁被人体吸收后,其载体L-天门冬氨酸亦被人体吸收,以补充人体所缺的氨基酸。
参考资料
最新修订时间:2023-02-27 21:45
目录
概述
性状
用途
储运特性
适用说明
参考资料