S-甲基半胱氨酸亚砜是一种化学物质，分子式是C4H9NO3S。

【分类】：化工，医药中间体

【英文名】：SMCS; S-Methyl-L-Cysteine Sulphoxide

【CAS】：6853-87-8

【分子式】：C4H9NO3S

【毒性】:剧毒，又名二甲基二硫化物〔DMDS〕，十字花科植物中含有S-甲基半胱氨酸二亚砜，亚硝酸盐，芥子油苷等毒性物质。当家畜采食一定量的十字花科植物，比如油菜时（尤其是干旱季节，作物枯萎时）容易发生中毒。S-甲基半胱氨酸亚砜能使血红蛋白变性，生成Heinz小体，每100kg体重食入15gSMCO，可引起致死性贫血，吃入10g可引起亚临床贫血。还能引起母畜产后血红蛋白尿。

【其他用途】：用于生产塑料助剂热稳定剂甲基硫醇锡等。