东方福星株高约18厘米，开展度30厘米，叶阔扇形，绿色，叶面微皱，叶缘波状。叶球纵径约16厘米，横径15厘米，单球重500～600克，每公顷产量45000千克。质脆嫩，品质优良，长势强，结球性好，抗病性、耐热性强。定植后50～60天收获，可春秋两季栽培，可作为大棚温室加茬栽培。