《僵尸先生》是1985年由嘉禾电影有限公司、宝禾影业有限公司出品，洪金宝监制，刘观伟执导，司徒卓汉编剧，许冠英、李赛凤、钱小豪、林正英、王小凤、楼南光领衔主演，陈友、午马特别客串，黄虾、元华主演的恐怖电影。

富贵之家任老爷遵风水先生之嘱，二十年后需迁葬其父。为此，他特地找来本地茅山术的佼佼者九叔（林正英 饰）协助办理。在开棺之日，惊奇地发现任老太爷的墓地乃蜻蜓点水之穴，其尸身竟二十年未腐。九叔心生疑虑，遂决定将棺木移至自己居住的义庄观察。然而，任老太爷的尸身竟化作了僵尸，并残忍地杀害了任老爷。九叔深感婷婷（李赛凤 饰）处境危险，便将其接入家中保护。同时，九叔的两位徒弟文才（许冠英 饰）和秋生（钱小豪 饰）均对婷婷心生倾慕，因此与婷婷的表哥发生了冲突。某夜，文才为护婷婷被僵尸咬伤，中了尸毒，逐渐变为僵尸，秋生亦被女鬼小玉（王小凤 饰）所迷。僵尸的接连杀人行为引发了公众的恐慌，于是，治安队长、九叔、文才、秋生及婷婷等人联手，誓要消灭这具僵尸，以保一方平安。

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刘观伟的伯伯是茅山师傅，小时候他听了很多关于茅山法术的故事。据说茅山师傅不是绝前就是绝后，绝后就是没有后代，绝前就是死的时候很痛苦，生前捉的镇的鬼会来找他。还有，当时洪金宝拍的《鬼打鬼》《人吓人》都很卖座，他就想拍一个不一样的鬼片，于是就想到僵尸。

导演刘观伟表示，该片属中等制作，断断续续拍了120天，由成本450万追加到最后花了850万。

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●拍摄于1985年的《僵尸先生》是僵尸功夫片，或称之为“灵幻功夫片”。该片香港公映票房高达2000万，同类型电影迄今无人打破这一纪录，亦引来无数跟风之作，1986至1991年，港台拍摄的有关僵尸的灵异电影超过100部，但无一能臻至《僵尸先生》的辉煌。

●香港拍戏历来敬鬼神，开机要切烧猪敬天地神佛保佑，拍摄期间切忌谈鬼论神，以免惹祸上身。当年拍《僵尸先生》时，一班主创在荒郊野外拍了一个多月，期间虽没有怪事发生，但映后二十余年间，却有三人英年早逝，一人发疯几乎杀掉丈夫，两人深陷不容社会之丑闻。

●拍摄《僵尸先生》整整花费了850万，嘉禾电影公司老板何冠昌和洪金宝预测这部影片至多也就能卖600万，要亏200万，使刘观伟怕得以为自己的导演生涯就此终结。

●许冠英在《僵尸先生》中饰演文才一角而获得香港电影金像奖最佳男配角的提名。但他坚持原则，以自己应是主角为由拒绝，成为拒绝香港电影金像奖提名的演员。

●在《僵尸先生》中饰演许冠英的师父（林正英）同样在11月8日死亡，两人姓名巧合地以“英”字作尾。

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《僵尸先生》取得两千多万元港币的票房成绩，位于当年票房的第七位。

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《僵尸先生》采用最基本的线性结构可归纳为三幕式结构，僵尸一次次相同的进攻、追逐、纠葛、打退在三幕式的熟练运用下，丝毫不显得乏味，反而变化多端。

三幕式叙事结构中的三幕式是《僵尸先生》的亮点所在，这或许也是僵尸片“逆袭”且兴盛半个多世纪的原因之一。该片可以分为序幕——建立——对抗——解决——尾声这个几个阶段，在“对抗”阶段，出现了“三幕式中的三幕式”。第一幕（主动出击与僵尸的侧面对抗）：任老爷被自己的父亲杀死，中了尸毒变成了僵尸，道长与徒弟经过联手，打败了“初级僵尸”任老爷。第二幕（被动受害与僵尸的正面对抗）：僵尸主动来攻击，初次交手，道长打跑了僵尸，但是僵尸未除，后患无穷，埋下故事伏笔。第三幕（被动受害与僵尸的侧面对抗）：文才被僵尸抓咬，随时有变僵尸的危险，秋生为文才买糯米被女鬼迷惑，文才和秋生一同陷入危机。

《僵尸先生》的整体色调以冷色调为主，暖色调为辅。导演运用了以暖色调衬托冷色调，冷暖色调相互转换的色彩模式。当色彩在表演者的影像造型上（服装）呈现为外部特征时，表演者的面部表情因为色彩自然属性的规律和共性呈现为不同的颜色，进而产生不一样的恐怖体验。色彩的运用更好地激发了观众的恐怖感。

《僵尸先生》是一部中西混合的新鲜怪异喜剧，从好莱坞电影中吸收了灵感，结合了中国的僵尸鬼怪传说，把人们想象中狰狞可怕的鬼怪加以喜剧化；林正英饰演的“僵尸”虽然代表着“原欲”“非理性”，但却被处理成“永远的失败者”而充满嬉戏意味；王小凤饰演的“多情艳鬼”出场时伴以童稚的儿歌，慢动作处理的画面，唯美温情。影片是观众消除了对鬼怪世界的恐惧感，也消解了人们在现实社会压力下的焦虑和困扰。（《狂欢的奇观——香港喜剧电影研究》作者康宁 评）

《僵尸先生》开创了华语僵尸片的先河，恐怖与喜剧尽收其中，并由此掀起了争拍僵尸片的热潮。（新浪娱乐 评）