根据《
中国统计年鉴2021》可以看到，结婚登记人数自2013年以来连续7年下降，同时单身人群的年龄层也在不断提高，为探寻这一问题的缘由以及了解当下人们对待婚恋的态度，节目组选择了30+轻熟龄群体的恋爱，试图通过不同的视角解读这些问题。
《半熟恋人》邀请一群都市轻熟龄男女入住“半熟公寓”，展开为期一个月的恋爱社交体验。在大家尚未见面时，节目组特别设置网络聊天环节，用“不看五官先看三观”的方式给彼此留下初印象。正式入住后，男女嘉宾之间通过多次互选、单独约会、集体出游等方式，增进彼此了解。
《半熟恋人》深入轻熟龄群体的心理状态与恋爱理念，衍生多元婚恋观，同时还聚焦两性成长、婚恋观念、现实社交等深扎社会痛点的现实主义话题，通过真实案例的分析拆解，以积极向上的姿态拉动观众的情绪共鸣，思考婚恋的情绪与关系、人群与理念，并试图从多种角度寻找这些问题的答案。
《半熟恋人》从真实度切入，兼具嘉宾选择的多样化和代表性。该节目嘉宾用坦诚的态度探讨关于年龄与人生的议题，给节目奠定基本语调：既有成熟的价值观、稳定的生活基础，又保有对爱情的向往和冲动。该节目嘉宾对于年龄和婚恋的观念，也在一定程度上代表当下打破年龄与婚恋焦虑的思路。（《
文汇报》评）
《半熟恋人》中呈现出来的多元化婚恋观，已经成为当代都市青年社交情感中的一个重要的特征。与20+的青年群体不同，轻熟龄的青年群体已经有相对独立、成熟的婚恋观，更加理性、体面是他们身上的一种普遍特征，在越发充满活力的社会背景之下，必然造就更多元化的景观。（
人民日报客户端评）
《半熟恋人》在认真讨论和审视成熟群体的爱情，契合了当下社会热点和时代情绪，也向观众呈现了该阶段的爱情打动人的核心——不同于“当时年少春衫薄”的浪漫心动，成年人的爱情是棋逢对手的高手过招，是更为精彩的男女攻防战，亦是经历过人间烟火淬炼的纯粹与热烈。（《
新京报》评）
《半熟恋人》从选人到环节设置，再到内容表达，都从现实出发，抓住30+人群在阅历、情感上的特点，用还原真实社交场景的方式，提供了一场具有现实代表性的成年人“过招”。“半熟爱情研究所”的观察员们通过对嘉宾的婚恋观、两性相处细节、日常社交等维度进行分析和拆解，在更宽阔和多元的视角上展开人生思考，节目中潜藏着社会的情绪、观点和价值观的碰撞，蕴含着丰富的社会思潮。（《
北京青年报》评）