《必效方》主要内容包括天行，诸黄，疟，咳嗽，上气，
霍乱，呕哕，胃反，噎，鱼骨哽，骨蒸，水肿，诸痢，下血，癖，诸风，腰痛，脚气，腋臭，
五痔，等。
《必效方》有10卷和3卷之说。《旧唐书·方伎》《中医大辞典》等称为3卷。《旧唐书·经籍》《新唐书·艺文》《通史·艺文略》作10卷。《必效方》也佚，浙江人
范行准（1906-1998）辑佚成书，于2007年出版，共分6卷和附不分卷部分。2018年9月，汝州中医师、炎黄文化研究会中医药文化研究室主任张全兴先生，对其进行了增补出版。
《必效方》记载，用白帛各书记日期，浸在
黄疸病人每夜小便中，然后晾干并进行对比，若帛染黄色越来越淡，则说明黄疸渐轻，否则为加重，使观察黄疸病治疗效果的方法有了客观指标。这在当时是世界上最先进的检验方法,有人说这是最早的pH试纸。
孟诜（shēn），公元621~713年，河南
汝州人，唐代著名医药学家。中医食疗学鼻祖，开创中医膳食养生药号
孟余堂，传承至今，已经入选省级
非物质文化遗产。他是
孙思邈的真传弟子，又是与孙思邈齐名的唐代四大名医。
其著作《食疗本草》是世界上现存最早的食疗专著，集古代食疗之大成，与现代
营养学的原理相一致，对我国和世界医学的发展中做出巨大的贡献，被誉为世界
食疗学的鼻祖。
从文字记载看，最早的
代茶饮出自唐代孟诜（shēn）的《食疗本草》，其中有专治“热毒下痢”“腰痛难转”的饮方。