丁香面
以丁香、草果为主料制作的药膳
丁香面是以丁香,草果为主料制作的药膳。
配方
丁香2克,草果1只,白面条250克,味精3克,盐3克,胡椒粉3克。
功效
暖胃 肠,止泄泻。对慢性肠炎泄泻者食用有较好疗效。
制作工艺
1. 丁香.草果打成细粉(草果去心)。
2.铝锅内加入清水适量,置武火上烧佛,放入白面条,再烧沸,加入胡椒粉、盐、丁香、草果、味精.面条熟透即成。
参考资料
最新修订时间:2022-05-24 17:29
目录
概述
配方
功效
制作工艺
参考资料