三岔乡，隶属于甘肃省甘南藏族自治州临潭县，地处临潭县东南部，东、东南与定西岷县西寨镇接壤，南、西南、西与洮滨镇接壤，西北与店子镇接壤，北、东北与王旗镇接壤。区域面积82平方千米。2018年，户籍人口2564人。截至2020年11月1日零时，三岔乡常住人口为1768人。

1949年，设三岔乡。

1958年，并入洮阳公社。

1962年，析改三岔公社。

1983年，复置乡。

2011年末，三岔乡辖半沟、斜沟、高楼子、直沟岳家河5个村民委员会；下设21个村民小组。

2020年6月，三岔乡下辖5个行政村：斜沟村、高楼子村、半沟村、直沟村、岳家河村，乡人民政府驻半沟村。

三岔乡地处临潭县东南部，东、东南与定西岷县西寨镇接壤，南、西南、西与洮滨镇接壤，西北与店子镇接壤，北、东北与王旗镇接壤。区域面积82平方千米。

三岔乡地势西北高，东南低，境内最高峰位于黑松岭海拔2900米，最低点位于高楼子村海拔2500米。

三岔乡多年平均气温3.8℃，1月平均气温-7.5℃，极端最低气温-23.6℃（1994年1月18日）；7月平均气温13.8℃，极端最高气温30.9℃（2000年7月24日）。年平均日照时数2392.3小时。年平均降水量502.3毫米。极端年最大雨量646.2毫米（1984年），极端年最少雨量299.2毫米（1991年）。降雨集中在每年的5~9月，7月最多。

2011年末，三岔乡辖区总人口2542人。

2017年，三岔乡常住人口2377人。

2018年，三岔乡户籍人口2564人。

根据临潭县第七次全国人口普查公报显示：截至2020年11月1日零时，三岔乡常住人口为1768人。

2011年，三岔乡有耕地面积7300亩，人均2.8亩；可利用草地面积9.6万亩，林地面积2.65万亩，农业总产值达到583万元，比上年增长10.3%。粮食作物以小麦、青稞、马铃薯等为主，生产粮食801.4吨。经济作物有油菜、中药材，中药材当归种植面积5800亩，产量4660吨。畜牧业以饲养牛、羊、生猪、家禽为主，生猪饲养量300头，羊饲养量1800只；牛饲养量248头，农民人均纯收入2200元。

2011年末，三岔乡有小学5所，在校生245人，专任教师32人，小学适龄儿童入学率100%；初中适龄人口入学率94.3%，小升初升学率100%，九年义务教育覆盖率达99%。

2011年末，三岔乡有卫生院1所，村级卫生室5处。专业卫生人员5人，其中执业医师2人，执业助理医师2人，注册护士1人，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗3400人次，出院病人18人次，农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率30%，新型农村合作医疗参合人数2516人，参合率99%；孕产妇死亡率、5岁以下儿童死亡率、婴儿死亡率、新生儿死亡率均为0。

2011年，三岔乡有城镇最低生活保障户数13户，人数24人，支出4.9万元，比上年增长15.6%，月人均170元，比上年增长18.4%。民政部门资助参加合作医疗835人次，支出4.2元，比上年增长54.2%。农村最低生活保障户数547户，人数1119人，支出119.5元，比上年增长3.5%，月人均89元；农村五保分散供养28人，支出72000元，比上年增长5.2%；农村医疗救助36人次，支出12.9万元，比上年增长4.3%；农村临时救济643人次，支出283920元，比上年增长9.5%。自然灾害受灾人口175人，农作物受灾面积120亩，直接经济损失60000元，救灾支出42000万元，比上年增长12%。

2011年末，三岔乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度10千米，投递点1个，乡村通邮率100%，固定电话用户352户，电话用户普及率达到90.2%，比上年提高4个百分点；移动电话用户412户，移动电话普及率为92.9%，比上年提高7个百分点。

2011年，三岔乡有306省道过境，境内总长12千米。