三油酸甘油酯
化学物质
三油酸甘油酯,Glycerol trioleate;别名名称:(Z)-9-十八烯酸-1,2,3-丙三基酯 甘油三油酸酯 三油精 三油酸甘油酯 三苯基氯化四唑 甘油三油酸醋 油酸三甘酯 丙三醇三甘油酸酯,油精。
编号系统
CAS号:122-32-7
MDL号:MFCD00137563
简介
中文名称:三油酸甘油酯
英文名称:Glycerol trioleate
别名名称:(Z)-9-十八烯酸-1,2,3-丙三基酯 甘油三油酸酯 三油精 三油酸甘油酯 三苯基氯化四唑 甘油三油酸醋 油酸三甘酯 丙三醇三甘油酸酯,油精
更多别名:C18:1,[Cis]-9 Delta 9 Cis trioctadecenoin Glyceryl trioleate Glycerol trioleate Glycerine trioleate 1,2,3-Tri[Cis-9-Octadecenoyl]Glycerol 18:1tg Trioleoylglycerol
分 子 式:C57H104O6
分 子 量:885.43
编号系统
CAS号:122-32-7
MDL号:MFCD00137563
EINECS号:204-534-7
RTECS号:RG1936500
BRN号:1718692
物性数据
1. 性状:为无色无味液体
2. 密度(g/mL,15/4℃):0.915
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):0.915
4. 熔点(ºC):a-3.2,β-3.8.
5. 沸点(ºC,常压):235~240℃
6. 沸点(ºC,5.2kPa):
7. 折射率: 1.4561
8. 溶解性:可溶于醚、氯仿、四氯化碳等,微溶于醇,不溶于水。
9.闪点(ºC):
分子结构数据
1、 摩尔折射率:271.57
2、 摩尔体积(cm3/mol):961.0
3、 等张比容(90.2K):2333.0
4、 表面张力(dyne/cm):34.7
5、极化率:107.66
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):22.4
2、 氢键供体数量:0
3、 氢键受体数量:6
4、 可旋转化学键数量:53
5、 互变异构体数量:
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):78.9
7、 重原子数量:63
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:1010
10、 同位素原子数量:0
11、 确定原子立构中心数量:0
12、 不确定原子立构中心数量:0
13、 确定化学键立构中心数量:3
14、 不确定化学键立构中心数量:0
15、 共价键单元数量:1
性质与稳定性
常温常压下性质稳定。
贮存方法
塑料桶密封包装。贮存于阴凉干燥处。防潮,防热,防日晒,不与有毒和污染化学物质共贮。远离火种和热源。
合成方法
甘油加入反应釜中,预热到60℃,再加入油酸催化剂量的硫酸,减压加热回流,脱水4h,冷却,再用5%的Na2CO3水溶液中和减压脱水即得产品。
用途
可用作纺织品润滑剂和化妆品乳化剂。也可用作膏霜、乳液唇膏基质
制备或来源
一种不饱和的甘油酯。存在于动物和植物脂肪和油中。由动植物油类分离而制得。
备注
皂化时生成甘油和油酸。
安全信息
危险运输编码:UN 1282 3/PG 2
安全标识:S26S39S24/25
危险标识:R11R20/21/22
表征图谱
三油酸甘油酯红外图谱(IR1)
参考资料
三油酸甘油酯.物竟化学品数据库.
最新修订时间:2023-11-16 13:21
目录
概述
编号系统
简介
参考资料