三百六十行大全
2009年上海人民出版社出版的图书
《三百六十行大全》是2009年10月上海人民出版社出版的一本图书,作者是周成树。
内容介绍
三百六十行非物质文化遗产与丰富多彩的民俗民风等,是一本了解中国社会职业生活的实用性读物。书中的多幅插图更增添了阅读的观赏趣味。
作者介绍
周成树,笔名:春迅,浙江奉化溪口人。上海民间文艺家协会会员、上海总工会工旅假期旅行社国家级导游。从事旅游工作25年,积累丰富的旅游经验,曾在《新民晚报》《解放日报》《文汇报》《劳动报》《上海老年报》《旅游时报》《电影故事》《弘道》等报刊杂志上发表数百篇文章。著有:《道教景点故事》(与张振国合著)《佛教景点故事》(与张振国合著)参与写作:《苦难与风流》。
目录
序 陆其国
一、农林牧渔行业
1.耕地
2.车水
3.割稻
4.种玉米
5.种甘薯
6.种洋葱
7.花农
8.卖花
9.卖君子兰
10.卖南天竹
11.卖盆栽
12.蚕农
13.采桑叶
14.放蜂
15.抓蛤蟆
16.养猪
17.羊倌
18.牧牛
19.牧马
20.猎人
21.屠夫
22.渔人
23.鸬鹚捕鱼
二、饮食糖果行业
24.卖包子
25.卖蟹黄汤包
26.卖烧卖
27.卖饽饽
28.卖爱窝窝
29.卖金糕
30.卖年糕
31.卖糖粥
32.卖糕饼
33.卖馍头蒸饼
34.卖缸炉烧饼
35.卖茯苓夹饼
36.早餐“四大金刚”
37.卖春卷
38.卖麻油馓子
39.馄饨挑
40.卖饺子
41.担担面
42.卖云梦鱼面
43.卖凉面
44.卖切面
45.卖过桥米线
46.卖元宵
47.卖八宝饭
48.卖及第粥
49.卖粽子
50.爆炒米花
51.米粮店
52.卖凉粉
53.卖松花粉
54.烘山芋
55.切薯干
56.卖胡萝卜
57.卖鲜藕
58.煮玉米
59.卖金针菜
60.卖山野菜
61.卖花生
62.卖火腿
63.卖东坡肉
64.卖猪头肉
65.卖夫妻肺片
66.卖涮羊肉
67.烤羊肉
68.卖狗肉
69.卖白果烧鸡
70.卖叫花鸡
71.卖茶叶蛋
72.卖烤鸭
73.卖鹌鹑
74.卖清水大闸蟹
75.豆腐挑
76.炸豆腐
77.炸臭干
78.卖乳腐
79.卖榨菜
80.盐商
81.卖醋
82.换馍做酱
……
三、纺织服饰行业
四、手工业行业
五、交通运输行业
六、医药卫生行业
七、文化教育行业
八、休闲娱乐行业
九、工艺美术行业
十、其他社会行业
附录 三百六十行及其崇奉民俗
后记 周成树
参考资料
三百六十行大全.当当图书.
最新修订时间:2024-06-11 04:09
目录
概述
内容介绍
作者介绍
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