上伍乡，隶属于河北省沧州市青县，地处青县南部，东与金牛镇交界，南与沧县兴济镇、桃杏乡交界，西与盘古乡陈嘴乡交界、北与清州镇交界，乡人民政府距青县人民政府15千米，总面积60平方千米。

1953年，建上伍乡。

1958年，建上伍公社。

1984年4月，改为上伍乡。

1996年，更名为周官屯乡，后复名为上伍乡。

截至2011年末，上伍乡下辖15个行政村：上伍村、下伍村、清和庄村、小安头村、欧辛庄村、周龙庄村、坑头村、小杜庄村、李窑村、林缺屯村、周官屯村、冯官屯村、小苏庄村、大王庄村、小许庄村。

截至2022年10月，上伍乡下辖15个行政村：上伍村、下伍村、清和庄村、小安头村、大王庄村、小许庄村、小苏庄村、冯官屯村、周官屯村、缺屯村、李窑村、小杜庄村、坑头村、欧辛庄村、周龙庄村；乡人民政府驻上伍村。

上伍乡地处青县南部，东与金牛镇交界，南与沧县兴济镇、桃杏乡交界，西与盘古乡陈嘴乡交界、北与清州镇交界，乡人民政府距青县人民政府15千米，总面积60平方千米。

上伍乡属半湿润大陆性季风气候，其特点是四季分明，多年平均气温12.4℃，无霜期年平均188天。

上伍乡境内主要河流有京杭大运河、北排河及子牙新河3条，其余均为干渠、支渠等。

截至2011年末，上伍乡辖区总人口20522人，其中城镇人口40人，总人口中，男性10548人，占51.4%；女性9974人，占48.6%；14岁以下3530人，占17.2%；15—64岁14899人，占72.6%；65岁以上2093人，占10.2%；总人口中，以汉族为主，人口出生率8.19‰，人口死亡率2.94‰，人口自然增长率5.25‰。

截至2017年，上伍乡总人口22294人。

截至2018年末，上伍乡有户籍人口22082人。

2011年，上伍乡财政总收入1073万元，实现税收1334万元，比上年增长9%，农民人均纯收入5860元。

2018年，上伍乡有工业企业110个，规模以上企业8个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市33个。

2011年，上伍乡农业以种植业为主，耕地面积4.1563万亩，人均2亩，农业总产值达到1.9亿元，比上年增长6%，粮食作物以冬小麦、玉米、谷子、高粱、大豆为主，生产粮食16523吨，人均805千克，主要经济作物为棉花、油料作物、蔬菜，棉花种植面积1500亩，产量338吨；主要油料作物为花生，花生种植面积1500亩，产量468吨；蔬菜种植面积1.335万亩，产量6.5万吨，主要品种有黄瓜、西红柿、白菜、豆角，畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主，生猪存栏3000头；羊存栏5500只；牛存栏1200头；家禽饲养量21万羽，植树造林500亩，林木覆盖率达到21.5%。

2011年，上伍乡工业总产值17.335亿元，比上年增长13%，规模以上企业3家，职工400人，实现工业增加值8107万元，销售收入达亿元的企业1家，为卓唯钢管公司，工业集中区2个，为大王庄工业集中区和冯官屯工业集中区。

2011年末，上伍乡有商业网点521个，职工1200人，出口1071万元，主要产品有壁炉、毛刷、园林工具等，销往美国、加拿大、德国、法国等5个国家和地区，按贸易方式划分全部为一般贸易出口。

2011年末，上伍乡有幼儿园（所）6所，在园幼儿209人，专任教师28人；小学6所，在校生615人，专任教师56人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生216人，专任教师25人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%，教育经费达451万元，国家财政性教育经费451万元，财政预算内教育经费585万元，预算内教育事业费42万元。

2011年末，上伍乡有文化艺术团体8个，会员338个，其中团体会员8个，个人会员330个；各类艺术表演团体8个，演出场次260场，观众达20000人次；俱乐部3所，乡文化站1个；公共图书室8个，建筑面积400平方米，藏书6000册；档案室1个，建筑面积20平方米，文化行业职工100人，其中事业单位职工20人，主要文化艺术团体为各村秧歌队。

2011年末，上伍乡有各类医疗卫生机构29个，其中卫生院1个，为一级甲等医院，村卫生室28个；病床36张，每千人拥有医疗床位1.8个，专业卫生人员52人，其中执业医师6人，执业助理医师15人注册护士2人，平均每千人拥有卫生技术人员2.8人执业（助理）医师0.75人，卫生院完成诊疗1.2万人次，住院手术13台次，出院病人93人次，农村安全饮水普及率达92%，新型农村合作医疗参合人数19408人，参合率94.5%。

2011年，上伍乡城镇最低生活保障户240户，人数451人，支出35.8万元，比上年增长38%，月人均66元，比上年增长13.4%；城市医疗救助20多人次，农村五保分散供养47人，支出6.1万元；民政部门资助参加合作医疗498人次，共支出25万元，救灾支出13万元，国家抚恤、补助各类优抚对象26人。

上伍乡境内有国道（G104）等道路过境。

上伍乡，因乡人民政府驻地位于上伍村而得名。