上海东方电视台是上海市曾经的两家省级电视台之一（另一家为上海电视台），简称东方电视台、东视、东方台，英语简写为OTV，于1993年1月18日开播，1995年12月与上海科学教育电影制片厂影视合流，是第一家落户上海浦东新区、具有独立法人资格的省级无线综合性电视台。

上海东方电视台，简称东方电视台、东视、东方台，英语简写为OTV。于1993年1月18日开播，开播时总部设于新永安大楼，1995年12月与上海科学教育电影制片厂“影视合流”。在上海有线电视台被撤并前，拥有20频道和33频道共两个频道。在并入上海文广新闻传媒集团（现上海广播电视台）之前，拥有如下频道：新闻娱乐频道、文艺频道、音乐频道、戏剧频道共四个频道。东视在中国大陆的电视史上开创了很多的第一，它开创了中国大陆首档直播的新闻谈话类节目《东方直播室》（东方卫视的同名节目与其完全无关）、开创了综艺游戏的先河《快乐大转盘》、最早实现体育赛事异地直播、最早进行奥斯卡颁奖礼直播，在上海市民中有较高的声誉。

东方电视台台标是东方白鹳于初升的红日前展翅高飞，寓意上海的发展越来越快。台名由时任中共中央总书记江泽民题写。

东方电视台台歌为陈念祖作词、关峡谱曲、韦唯演唱的《风从东方来》，以往东视的每个频道在清晨都要播放，但现时该台歌已甚少使用。2009年后，《风从东方来》也同时成为东方卫视的台歌（尽管东方卫视从来不曾属于东方电视台）。

1992年初，上海市广播电视局(以下简称广电局)决定引进竞争机制，在上海浦东建立具有独立法人资格的广播电台和电视台。同年7月20日，中共上海市委宣传部(以下简称市委宣传部)发文同意广电局关于建立两个新台并招聘台长的报告；8月3日，上海市机构编制委员会同意新电视台为独立建制的事业单位，经济上实行独立核算、自收自支，新电视台人员编制定为100名；8月15日，广播电影电视部(以下简称广电部)批准，上海东方电视台(以下简称东方电视台)使用20频道，并指示“要立足浦东，面向长江三角洲，突出改革开放和对外宣传”。

8月1日，广电局经过考核，正式聘任原上海电视台新闻部主任穆端正为东方电视台台长，8月5日，聘任徐景杰、刘文国为副台长，8月18日、23日，聘定各部门正副主任；同时，在全局范围内公开招聘东方电视台员工，至同年12月15日，共录用92名(大多来自上海电视台)在编人员。

东方电视台的筹建资金来源于上海电视台事业发展基金1992年8月底帐面历年结余数中的三分之一，福利、奖励基金由上海电视台按东方电视台人数划给。广电局还先后借给东方电视台200万元开办费。

东方电视台的台址，暂用原上海电视台二台——上海南京东路627号新永安大楼，利用上海电视台二台的原有机房和技术设备。1992年12月至1993年1月上旬，广电局技术中心为保证东方电视台节目的制作播出，将原有部分较为陈旧的设备更新换代，配置了16套Betacan—SP一体摄录像机，9套Betacan—SP编辑系统；新闻直播、制作系统和多功能大演播直播制作系统各一套；节目制作线两条；音频配音系统两套；由德国BTS公司生产的大型转播车两辆，这些技术设备都达到了国际上相当先进的水平。以后，与广电局技术中心总控制室联成网络，可以进行卫星直播、卫星传送。1993年5月，东方电视台还安装了一套先进的无线对讲通信设备，手提式对讲机通话距离半径达20公里左右。

1992年10月，中共中央总书记江泽民为东方电视台题写台名。11月22日，东方电视台的台标揭晓。

1993年1月18日19点，东方电视台正式开播，播出特别节目：《风从东方来》。

东方电视台节目类包括新闻、社教、文艺、体育、电视剧、教学、服务、广告等，1993年各类节目播出的比例为：新闻类14.1%；社教和体育类20.5%；文艺类50.5%；教学类8.1%；服务类(包括广告等)6.8%。1993年，东方电视台每天播出时间为17小时，其中自制节目为4小时，开设了《东视新闻》《东方直播室》《海外博览》《快乐大转盘》《国际体育新闻》等20多个栏目。1993年东方电视台的广告收入为12300万元。

东方电视台在人事和分配制度上，从台长到职工实行聘用制和每年3～5%的淘汰率，奖金分配按贡献大小和工作量多少进行考核，奖勤罚懒。东方电视台还尝试采取制片人模式，依靠社会力量办节目。

东方电视台的诞生，开创了一个省或直辖市拥有独立建制、并行运转的两家电视台的先例。

东方电视台成立后，上海电视出现了巨大的改观，上视、东视的节目质量在国内一直处于领先的位置。其中最让人熟知的例子是上视的《晚间新闻》和东视的《东视今夜播报》早于中央电视台和其它地方电视台，是国内仅有的3家在911事件当晚（北京时间）就用很长的篇幅进行直播新闻的电视台（还有一家是福建电视台新闻频道），即首架飞机撞击世贸中心北座大楼后约2小时、最后一架飞机在索美塞特县坠毁后约30分钟就进行了大篇幅报道。而当时央视只在晚间《世界报道》的最后进行了30秒的播报。

在上海有线电视台撤并前，东视没有有线频道，仅拥有20频道和33频道两个地面无线模拟频道，其中20频道是主频道。因为通过东方明珠广播电视塔播送无线信号，除了覆盖上海全市外，江苏、浙江、安徽等部分临近省份也可收到东视的信号，受众人口达1.3亿之多。而东视较上视更为轻松活泼的风格和亲民的作风也颇受市民喜爱。后上海有线电视台撤销，频道分配给上视和东视，东视开始拥有有线电视频道。

2001年4月19日，根据政企分开和管办分离的要求，将上海市文广局下属的大部分事业单位，包括广播电台、电视台、影视制作机构、文艺院团、剧场等，合并组建上海文化广播影视集团（俗称“大文广”）。

2001年8月，上海文化广播影视集团将旗下上海人民广播电台、上海东方广播电台、上海电视台、上海东方电视台、上海有线电视台、等单位合并组建上海文广新闻传媒集团（俗称“小文广”，英文简称SMG）。

上海东方电视台从1993年1月18日开播后，节目分8大类，即：新闻、社教、文艺、影视剧、体育、教学、服务、广告，共有栏目20多个。

较著名的有：

东视曾经拥有如下频道：新娱乐频道（前身是20频道，东视一套，2008年1月1日改为娱乐频道，2019年1月1日与上海广播电视台星尚频道合并为都市频道）、文艺频道（前身是33频道、东视二套，后改为艺术人文频道，2020年1月1日与上海广播电视台纪实频道合并为纪实人文频道）、音乐频道（前身是上海有线四套、东视四套，后被撤，2008年改为上海外语频道）、东方少儿频道（后改为哈哈少儿频道，2019年1月1日与炫动卡通卫视合并为哈哈炫动卫视）、戏剧频道（前身是上海有线五套，后改为东方购物频道）。

2008年起，东视内部编制逐步被撤销，其各频道也分散到不同的部门并逐步改建，其中：