丘瑞清，女，汉族，1963年8月出生，广东大埔人，1987年5月加入中国共产党，1983年2月参加工作，广东省委党校经济管理专业毕业，在职研究生学历。
人物履历
1985年02月，任共青团梅县办公室干事；
1988年08月，任共青团梅县组织部副部长；
1989年09月，任共青团梅县组织部部长（其间：1990年9月至1993年8月在省委党校党政管理专业大专班学习）；
1993年08月，任共青团梅县县委副书记、青联副主席；
1995年04月，任共青团梅县县委书记、青联主席；
1998年12月，任梅州市梅县新城办事处筹备领导小组组长、党组书记；
1999年10月，任梅州市梅县新城办事处党委书记（其间：1998年9月至2001年7月在省委党校经济管理专业在职研究生班学习）；
2003年03月，任梅州市梅县县委常委、宣传部部长；
2004年05月，任梅州市梅县县委常委、雁洋镇党委书记、镇人大主席；
2006年08月，任梅州市委组织部副部长；
2007年04月，任梅州市妇联党组书记、主席；
2009年07月，任广东省妇联党组成员、副主席；
2014年09月，任广东省质量技术监督局党组成员、副局长；
2018年10月，任广东省市场监督管理局党组成员、副局长。
职务任免
2021年6月16日，据广东人社消息：广东省人民政府免去丘瑞清的广东省市场监督管理局副局长职务。