东北兔（学名：Lepus mandshuricus），是兔科、兔属的动物。东北兔体形中等，后肢较短，尾也短，冬毛背面一般为浅棕黑色，胸腹部的中央为纯白色，但有浅灰色的毛基。

东北兔体形中等，体长400-480毫米。后肢较短。耳向前折达不到鼻端。尾短，略长于后足长之半。

东北兔冬毛背面一般为浅棕黑色。头、额部及眼间部毛色较深，为棕黑色。鼻端部分毛的黑尖较少，呈棕黄色。鼻之二侧有两个半园形的淡色小区，此区毛色近似污白毛，杂有少量黑毛。耳有黑尖，内侧被浅色棕毛，但后缘有一小块为棕黑色，耳外侧前方与额部相似。后部与颈部背色一样。颈部背面有一明显的纯浅棕色区域。背部及臀部的毛色与额部相似，为棕黑色，但愈向后方黑色毛尖愈长，因而黑色也较明显。四肢的外侧，颈部下方、腹面的两侧为浅棕黄色。下颏与胸腹部的中央为纯白色，但有浅灰色的毛基。尾背方黑灰色，杂有少量棕色毛；腹毛污白色，有灰色的毛基。

东北兔头骨较小，颅全长一般均小于90毫米，鼻骨较窄，额骨前部宽而微凹，后部隆起。眶后突的前枝极小。腭骨较长，其长度与后方翼骨间隙的宽接近相等。听泡极小。

东北兔上颌门齿3对，前方1对较大，横切面略成长方形，其前方内侧有一深沟。齿根甚长，后方一对较小，为椭圆拄状。第1上前臼齿较短小，其前方具有浅沟。第2-5齿的咀嚼面，由二条齿嵴组成，齿侧嵴间有沟。最后一个臼齿为细椭圆柱状。下颌门齿一对。第1下前臼齿其咀嚼面由三条嵴组成，在齿的内倒有两条沟，外侧的沟极不明显。第2-5齿的结构与第1、2上臼齿同，但最后一个下臼齿要小的多。齿式=28。

东北兔主要栖息于海拔高度300-900m高的针叶阔叶混交林中，也见于林外平原地区的荒地草丛和河谷灌丛。在郁闭度不大、光线充足而以阔叶林为主的混交林中也较常见。在纯针叶林中未发现有东北兔，它也不到居民区活动。

东北兔善于奔跑、跳跃，平时无固定的巢穴，仅在产仔时才有固定的住所，产崽时在凹地、灌丛、杂草丛中、倒木下面做巢穴。东北兔与草兔、雪兔一样，白天多栖居于灌木丛、杂草、倒木或树根下，晚上出来活动觅食。

东北兔主要啃食木本植物的幼芽和草本植物的茎及叶和树皮、嫩枝等，林下的灌丛和茂密的草本植物，为它们提供了良好的隐蔽环境和充足的食物条件。

东北兔主要天敌有狼、狐、貂、狳猁、豹猫、枭、鹰、隼等动物。

分布于中国、俄罗斯联邦。

在中国分布于内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁等地。

东北兔4月开始繁殖，5月产仔，孕期约一个月；每只母兔产仔3-6只，哺乳期的母兔，在觅食时常以杂草或土覆盖洞口，除觅食外，均卧于穴内哺育幼兔，幼兔在1月龄时即可独立生活。

单一物种，无亚种。

列入《世界自然保护联盟》（IUCN）2008年濒危物种红色名录ver 3.1——无危（LC）。

2020年9月30日，国家林草局在其官网发布《关于规范禁食野生动物分类管理范围的通知》，对于东北兔等45种野生动物，《通知》明确要求要积极引导有关养殖户在2020年12月底前停止养殖活动，并按有关规定完成处置工作。确需适量保留种源用于科学研究等非食用性目的的，要充分论证工作方案的可行性，并严格履行相关手续。

注意：非法捕杀受国家保护的野生动物，将受到刑法制裁。

种群分布不零散。暂无该种具体数量信息，种群发展趋势也未知。东北兔面临的主要威胁是森林的砍伐从而导致其栖息地的破坏。

东北兔毛皮质量不算太好，鞣制后可作帽子，保温性能好。每年产量不大，捕获后，多自已食用，味颇鲜美。每年可收购2-3万张皮，但实际捕获数要比这个数字大得多，应有计划、有组织地合理利用这项资源。

东北兔也多啃咬树皮，对林业有一定的危害。

注：东北兔是国家“三有保护动物”，未经批准私自捕捉、饲养是违法。