东岳石遗址位于山东省平度市大泽山镇东岳石村的东南部，北距渤海湾约15公里，东依大泽山，南临高望山和明堂山。处在大泽山淄阳河北岸的台地之上，西北与东岳石村有以坝之隔，西面和北面都是平原。

1959年，1959年，修筑淄阳河水库时东岳石遗址被发现。

1960年4月至1960年5月，中国社会科学院考古研究所山东队对东岳石遗址进行第一次发掘，开辟5x5的探方11个。

1993年10月至1993年11月，中国社会科学院考古研究所、青岛市文物事业管理局、平度市博物馆联合又对东岳石遗址进行了发掘，此次发掘揭露面积300余平方米，

东岳石遗址遗址处在大泽山镇淄阳河北岸的台地之上，西北与东岳石村有一坝之隔，西面和北面都是平原。当时残存东西长约245米，南北宽约200米，地势较高。由于多年雨水冲刷，遗址现在南北宽仅剩下70余米，遗物暴露地表的也很多。东岳石遗址的遗迹只有两个灰坑，且遗物主要出自地层中。

在东岳石遗址还发现有城址、房址、灰坑等遗迹，以及铜器、石器、骨器、蚌器、陶器等遗物。房址多为方形或长方形地面式，个别有双开间和多开间的，也有半地穴式和台基式。铜器多为小件武器或工具，成分多为青铜。石器最富特色的是半月形双孑L石刀和方孔石镢。陶器的陶胎一般较厚重，器表以素面和素面磨光为主，还有少量彩绘。陶器质料有夹砂和泥质两类，陶片以夹砂陶为主，泥质陶占少数；以夹沙红褐陶最多，泥质灰陶和黑陶次之，少量为黄褐陶。陶器大多是泥质灰陶和黑陶，有的为黄褐色。夹砂陶器的器表内、外多有篦状擦痕。泥质陶器则用快轮制作，器形规整、厚薄均匀，器表往往有轮制痕迹。胎质较厚，一般是直口、尖唇，通身可见数圈的穿梭棱，有的还有阴弦纹，多数系子母口，有盖，小平底，假圈足或短舌状足，常见器形有罐、盆、额、尊、豆、器盖，还有鼎、盂、钵、盒、瓮、舟形器、碗、盘、翠等10余种。陶质粗糙，制作细致而精巧的少见。出土的石器有斧、锛、刀、凿、铲、纺轮、镞、砺石、网坠、敲砸器等多种。而最具有代表特征的是一种半月形双孔石刀和亚腰石斧，是岳石文化的代表性石器。粮食作物以粟为主，另有黍、小麦、水稻和大豆，主要家畜有猪、狗、牛、羊等。

岳石文化可分为照格庄、郝家庄、王推官、土城、尹家城、安邱堌堆等六个地方类型，并可分为四期，相对年代介于海岱龙山文化和商文化研究价值之间，绝对年代约为公元前1800至前1450年。岳石文化的遗物发现很早，由于没有认识到它的文化面貌和特征，长期以来，一直把它看成是龙山文化的范围。直到1979年，专家才认识到东岳石文化面貌、特征与龙山文化有着本质的区别，特别是陶器造型和风格，都别具一格，与龙山文化、汶口文化都不相同，应属于两个不同的考古学文化。而在文化层位上，这类文化又都是叠压在龙山文化之上，即晚于龙山文化，因而专家把岳石文化从龙山文化中分离出来，成为一个独立的考古文化，故被定为“东岳石类型”或“岳石文化”。它是夏代至早商时期，东夷族所创造的一种古老文化。

东岳石遗址所产生的岳石文化，填补了山东龙山文化和商文化之间的空隙，为研究东夷文化和夏商文化的关系提供了重要的实物资料。此外，岳石文化和二里头文化、下七垣文化、斗鸡台文化、马桥文化等周围同期文化存在着相互影响和交流。

中国社会科学院考古研究所、青岛市文物事业管理局、平度市博物馆对东岳石遗址的第二次挖掘，揭露面积300多平方米，出土陶器、石器、骨器450余件，这些资料将会为岳石文化的深入研究提供更多的实物资料。

1984年，东岳石遗址被青岛市人民政府列为市级重点文物保护单位。

1992年，被山东省人民政府公布为省级文物保护单位。

2006年，被国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。

东岳石遗址位于山东省平度市大泽山镇东岳石村的东南部，北距渤海湾约15公里，东依大泽山，南临高望山和明堂山。处在大泽山淄阳河北岸的台地之上，西北与东岳石村有以坝之隔，西面和北面都是平原。

从平度市出发经天津路、S219到达后东岳石址。

2021年10月，该项目入选由山东省文化和旅游厅（山东省文物局）主办，山东省考古学会承办的“山东百年百项重要考古发现”。