圆锥石头花（学名：Gypsophila paniculata L.），别名满天星、丝石竹、圆锥花丝石竹等，为石竹科石头花属的多年生草本植物。其根粗壮。茎单生，稀数个丛生，直立，多分枝；叶片披针形或线状披针形，顶端渐尖，中脉明显；圆锥状聚伞花序多分枝，疏散，花小而多；苞片三角形，急尖；花萼宽钟形，具紫色宽脉；花瓣白色或淡红色，匙形，顶端平截或圆钝；蒴果球形，稍长于宿存萼，4瓣裂；种子小，圆形，红褐色，具整齐的钝疣状凸起。花期6-8月，果期8-9月。

圆锥石头花为多年生草本，高30-80厘米。

根粗壮。茎单生，稀数个丛生，直立，多分枝，无毛或下部被腺毛。

叶片披针形或线状披针形，长2-5厘米，宽2.5-7毫米，顶端渐尖，中脉明显。

圆锥状聚伞花序多分枝，疏散，花小而多；花梗纤细，长2-6毫米，无毛；苞片三角形，急尖；花萼宽钟形，长1.5-2毫米，具紫色宽脉，萼齿卵形，圆钝，边缘白色，膜质；花瓣白色或淡红色，匙形，长约3毫米，宽约1毫米，顶端平截或圆钝；花丝扁线形，与花瓣近等长，花药圆形；子房卵球形，直径约1毫米，花柱细长。

蒴果球形，稍长于宿存萼，4瓣裂；种子小，圆形，直径约1毫米，红褐色，具整齐的钝疣状凸起。

圆锥石头花原产于地中海沿岸及亚洲北部，后引种于亚洲东部、欧洲北部及北美洲等地。在中国，其产于新疆阿尔泰山区和塔什库尔干。

生于海拔1100-1500米河滩、草地、固定沙丘、石质山坡及农田中。

圆锥石头花性喜干燥，中性至弱碱性，略含石灰质，肥沃而排水良好的沙质壤土，忌高温多湿。生长适温15-25℃。温度高达30℃以上，或在10℃以下，均易引起莲座状丛生，只长叶不开花。花期6-8月，果期8-9月。

圆锥石头花通过种子繁殖，每株植物平均约产生13700粒种子，种子落在亲本植物附近或被风吹散，其种子几乎没有休眠期。

圆锥石头花半重瓣品种可用播种、扦插或分株法。完全重瓣种不易结籽，必须采用无性繁殖，如组织培养、扦插或分株法。春、秋、冬三季均适合播种，种子发芽适温15-20℃，播种后稍覆细土，保持湿度，约经1周能发芽，幼苗高5-7cm移植栽培。春、秋两季为扦插、分株适期，扦插的插穗宜选用生长健壮的顶芽或侧芽。

栽培土质以微碱性的石灰质壤土为佳，排水日照应良好。定植前整地宜先混合堆肥或磷、钾肥。

定植后要注意通风、降温；初期勤浇水，保持泥土湿润，要注意预防茎腐病；定植20天后，可逐步进行摘心，要适当去掉瘦弱的侧芽，每株保留粗壮侧芽4-7枝。由于天气热，日照时间缩短，植株易引起莲座状丛生，因此摘心后即进行补光处理。初期每日增加光照6-8小时，追肥并给予充足水分，促使侧芽尽快拉起，节间伸长，待侧枝长至30-40厘米，可停止补光，适当控制水分。

为使各花枝开放整齐且产量增加，可进行二次摘心。现蕾期要控制浇水，开花期要求水分较少。植株生长旺盛时，株丛大，易倒伏，需用拉网固定。圆锥石头花整个生长过程都需有保护措施，若有温室条件最好，否则也应有薄膜大棚，四周封设防虫网，开花期间要注意防止昆虫进入。

圆锥石头花是插花中必不可少的填充花材，适宜于花坛、路边和花篱栽植。

圆锥石头花根提取物已被用作灭火器、黄金抛光剂和织物柔软剂的原料，还被用于制备奶酪和冰淇淋等食物，还以可酿造利口酒。此外，从中提取的皂苷可控制传播葡萄扇叶病毒的线虫，是一种有效的生物防治手段。

在北美地区，圆锥石头花于19世纪作为观赏植物引入，成为当地一种数量丰富且分布广泛的杂草，分布在美国主要北部各州和加拿大南部的草原、牧场和沙丘中。其在华盛顿州、加利福尼亚州和曼尼托巴省皆被列为有害杂草。在牧场中，圆锥石头花会与牧草进行物种竞争并降低牧草的粗蛋白含量，造成一定损失。此外，其在室内进行使用时可能是导致呼吸道和皮肤症状的一种过敏原。

可进行物理防治，手工拔除，但对成熟植物的根系较深，该方法有一定的局限性。圆锥石头花在割草后会重新生长，除非切到根茎以下区域。在清除时也需考虑风向，防止风将种子扩散到已经防治后的地区。也可采用化学防治方式，施用一些生长调节剂，如2，4-D和麦草畏等，在这些药剂高施用量下可抑制圆锥石头花生长。

圆锥石头花白色小花不断，花朵繁盛细致分布匀称，犹如繁星，朦胧迷人，又好似满树盖雪，清丽可爱，蕴含“清纯、致远、浪漫、爱情”之意。