“中华瑰宝”由中国文物学会监制， 限量发行2008个。是奥林匹克史上惟一一个以中国国瓷“扁豆双禽瓶”为原型的瓷器藏品。

“中华瑰宝”高46.8厘米，撇口直径20厘米，瓶体洁白如玉，造型宛如凤尾。正面为扁豆双禽图，反面为萨马兰奇等四位高官的题词签名。面以绿色为主调，花为淡紫，鸟为赭黄，色泽丰富和谐，整体布局与造型浑然一体，其釉面晶莹润泽，色彩沉稳典雅。

以中国国瓷“扁豆双禽瓶”为原型的瓷器藏品，每一只“中华瑰宝”的瓶底，均烧有“中国文物学会监制”、“湖南省博物馆督造”和“醴陵国瓷特贡”的红印。

湖南省陶瓷研究所于1955年成立后，获得国际最高荣誉的“国瓷”釉下五彩扁豆双禽瓷瓶一直存放在此。据故宫著名陶瓷专家保守估计，其价值已经不下于5000万的天价，是釉下五彩的集大成之作。

经历了中国社会变革的战火硝烟，至于宝瓶是如何保存到湖南陶瓷陈列馆的，至今还是一个谜。

1909年到1911年，醴陵釉下五彩瓷分别参展武汉劝业会、南洋劝业会和意大利都朗国际赛会，连续获得金牌奖，“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的醴陵瓷开始名扬华夏，走向世界。据传，熊希龄曾亲自携醴陵瓷入京贡呈慈禧太后。慈禧太后以金牌赏之。

1915年，醴陵瓷远涉重洋参加了在美国旧金山举行的“巴拿马太平洋万国博览会”，参展的釉下五彩扁豆双禽瓷瓶获最高荣誉，为中国赢回了金牌奖章。扁豆双禽瓷瓶是湖南瓷业公司的经典之作，瓶高46.8厘米，撇口直径20厘米，瓶体洁白如玉，造型宛如凤尾，线条流畅，端庄而挺拔。此藏品是奥林匹克史上惟一以中国国瓷为原型的瓷器藏品，早出炉的几件已被赠予萨马兰奇、瑞士洛桑奥运会博物馆和雅典奥运会纪念馆等。