如果有时间细细品味,位于美食广场的八大菜系美食区也是参观者体验中华美食文化的好去处。代表中华传统美食的
粤、
川、
湘、
闽、
浙、
苏、
鲁、
徽“八大菜系”餐厅汇聚于此,每家建筑面积大约350平方米,可谓中华美食精髓之所在。此外,中国各省市的特色菜系也将同时聚集在美食广场,让参观者有机会品尝中国各地的美味佳肴。
“中华美食街”位于世博浦东园区的中央板块,紧邻中国馆与世博轴。以“中华美食”为主题,以集中销售中国33个省市区(除上海)的风味特色小吃为主,建筑总面积4950平方米,共设33个档位,约1350个餐位。美食街共两层(一楼16家,二楼17家),设置了厨房操作区和公共就餐区两部分。