《中国外销瓷》是2008年8月1日东方出版中心出版的图书，作者是甘雪莉。

本书详述外销瓷的特色，从而透视瓷器贸易的来龙去脉。这些独特的瓷器，既以中国纹饰为本，又融合全球各地消费市场的口品味，显示贸易往还也是艺术风格和技术传播的通道。中国瓷器於汲取伊斯兰造型和图案艺术之余，反过来也成为模仿的对象，其影响不仅在近东，而且远及荷兰、德国、英国，甚至墨西哥。

作者借助大量从博物馆和其他珍藏精心挑选的图片，细说一幕幕关于贸易、探索、航海、沉船和艺术交流的精彩故事。

提起中国外销瓷，不期然令人想到远洋帆船上满载的青白瓷瓶、碟、罐，它们厕杂於茶叶、丝绸、漆器和香料等奢侈品之间，穿越重洋，散落於在亚、美、欧各洲。

1 导言

陶瓷技术

世界瓷都景德镇

瓷器的源流与青花瓷的发展

缠枝纹的起源

2 中国的贸易

寻找通往亚洲之路

商船

马尼拉帆船贸易与新大陆

沉船

东印度公司

克拉克瓷

沉船上的瓷器

过渡期瓷器

3 欧洲的回响

中国热和绘画

中国：事实与幻想

瓷器奥秘的早期探索

深入王侯之家

4 艺术与商业

广州的贸易

外销瓷是一种艺术品

锦上添花：瓷器修饰

出口美洲的瓷器

结语

参考书目

索引

甘雪莉(ShirleyGanse)，中国陶瓷专家，对当代和古代陶瓷有浓厚兴趣，1982年首次到访中国景德镇，考察陶艺及其文化背景。足迹遍及中国·并追寻充满传奇色彩的陶瓷之路，远涉印尼、伊朗和伊斯坦布尔。拥夏威夷大学远东艺术史硕士学位，多年来以馆员和顾问身份，任职于博物馆及与收藏家并肩工作。 甘雪莉现居于华盛顿州西雅图，长期担任史密森尼博物馆(Smithsonian Institutiorl)中国巡回展览计划的组长。