《中国居民增强免疫力食谱》是2020年5月青岛出版社出版的图书,作者是王旭峰。
内容简介
本书是一本提高免疫力的营养食单。疫情冲击是暂时的,身体健康才是长期有效的对抗一切病魔的基础。本书由营养专家王旭峰编著,介绍科学饮食的方法,并选取具有增强免疫力功效的食材,分析其营养价值和家庭烹饪方法,让老百姓在家也能知道如何吃得更营养更健康,让全家人科学营养用餐,实现全民食疗食补,从而增强国人免疫力。
作者简介
王旭峰,
首都保健营养美食学会执行会长,
北京营养师俱乐部理事长,
中国互联网新闻中心食品安全专业委员会委员,中国营养联盟副秘书长。