中国水产总公司是专门从事海洋渔业经营活动的跨国企业。公司以
海产品捕捞、加工与销售为核心业务，并从事相关行业的劳务输出、产品贸易等业务。
企业简介
公司秉承稳健的经营战略，奉告诚信互利的合作原则，在远洋渔业生产、贸易、管理、技术、人才、规模等方面占优势地位，是中国同行业中规模最大、综合运营实力最强的远洋渔业企业。
公司拥有经验丰富、高效干练的管理队伍及各类
专业技术人员；在境外十几个国家和地区设有办事处和代表机构，投资建有二十几个独资、合资企业；在全世界建立了广泛的商贸关系；在业内赢得了良好的声誉。
公司拥有中国规模最大的远洋捕捞船队，作业海域遍及大西洋、印度洋、太平洋和南极海域；并拥有国际一流的水产加工设备和遍布全球的水产品销售网络。
探寻蓝色海洋，关爱大众健康。公司从事的是一项为人类提供绿色健康食品，增加人们体质的崇高事业。公司将以无污染、纯天然的高品质海产品，为提升消费者的生活品位而竭诚服务。
光辉历程
1985年3月，公司第一支远洋捕捞船队首航大西洋，谱写了中国渔业史新的篇章。20多年来， 在中国政府的支持和社会各界的关注下，在国内外同行的鼎立合作下，公司事业得到了迅速发展，成为规模领先、业绩显著、声誉良好的跨国经营企业。国家领导人多次视察公司海外基地，并高度评价和赞赏公司在开展国际合作中取得的成绩。
主营业务
远洋捕捞
公司捕捞作业与运输补给配套完备，自成体系；拥有各类捕捞作业、运输补给船只256多艘；在大西洋、印度洋、太平洋、南极等海域作业；主要捕捞品种为
金枪鱼、硬体鱼、软体鱼、甲壳类等；年捕获量达16万吨。
水产品加工
公司在国内外均建有高水平、现代化的水产品加工设施。 总面积4万多平方米的厂区，年加工能力3万多吨。产品完全达到欧盟及美国的卫生标准。
水产品销售
公司凭借质量上乘、品种多样的产品和多年的运营经验，建立起了遍及全球的产品销售网络，产品在市场上具有很高的认知度，客户主要分布在欧洲、非洲、日本、美国、中国大陆及香港地区。年贸易额超过2.7亿美元。
物流航运
公司拥有一只具有一类航区运营资格的运输船队，包括冷藏运输和成品油料运输，其中冷藏运输能力达到每年12万吨。船队除为本公司捕捞船队提供运输补给服务外，还开展对外运输服务业务。
大事记
2011年5月，全国政协经济委员会副主任李荣融考察公司海外远洋渔业基地。
2011年1月，回良玉副总理视察公司海外远洋渔业基地。
2011年1月，喜迁新址，搬入新购入的办公楼。
2010年4月，荣获2009年度“首都文明单位”称号。
2010年3月，纪念远洋渔业25周年活动隆重举行，并出版纪念刊物《闯海人》。
2009年11月，组建运输冷藏船队。
2009年7月，与日本马鲁哈公司签署了收购马达加斯加项目协议。
2009年4月，公司代表中农发集团总公司向正在索马里海域执行护航任务的
中国海军护航编队全体官兵进行慰问， 并赠送
水产品。
2009年3月，成立西亚区域代表处。
2008年12月，大型拖网项目启动。
2008年5月，成立舟山办事处。
2008年4月，参展全球规模最大的水产品博览会——布鲁塞尔渔业博览会
2006年9月，全国人大常委会委员长吴邦国访问西班牙拉斯帕尔玛斯期间亲切接见了公司董事长刘身利、公司总经理吴湘峰及公司在拉斯工作的同志。
2005年12月，CCTV-10播出《搏浪天涯》专题片，再现公司二十年奋斗史。
2005年4月，公司4艘冰鲜渔船抵达苏里南，开始在加勒比海地区的渔业合作。
2005年3月，中水远洋渔业开创二十周年，
北京十月文艺出版社霍达著长篇报告文学《搏浪天涯》。
2004年11与14日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡锦涛视察拉斯，在刘身利董事长陪同下，登上金枪鱼船和“海丰”船，情切慰问公司职工，并作重要指示。
2003年12月，公司购进一艘
金枪鱼围网船，涉足公海围网作业。
2003年月12月14日，中共中央政治局常委、国务院总理温家宝视察拉斯，刘身利同志主持欢迎仪式。温总理登上“海丰”船，亲切慰问公司职工，并作重要指示
2003年，刘身利董事长陪同中共中央政治委员、国务委员李铁映视察拉斯。
2003年1月13日，吕洪涛同志因病逝世。
2002年，中共中央政治局委员、国务院副总理吴仪视察拉斯，并听取刘身利董事长的工作汇报。
2001年，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席江泽民视察拉斯，与吴湘峰副总经理握手留念并与拉斯全体员工合影。
2001年，中共中央政治局常委、全国政协主席李瑞环视察拉斯。
2000年9月，中共中央政治局委员、国务院副总理温家宝在政协文件《关于加快发展远洋渔业的建议》上批示：“发展远洋渔业，对于充分利用世界海洋渔业资源，满足人民对水产品的需求，缓解我近海资源压力都有重要意义。我们必须着眼长远，抓紧时机，采取得力措施，加快我国远洋渔业的发展。”
2000年，全国政协副主席李贵鲜在拉斯、毛塔等地视察。
2000年在澳大利亚建点。
1999年4月，在缅甸建点。
1999年7月，塞拉利昂代表处调出四艘船前往加纳渔场试捕，后在加纳正式建点。