《中国药酒大全》是2003年
上海科学技术出版社出版的图书，作者是
陈熠。本书分概论、保健、治疗及附录四大篇，收1106方。“概论篇”介绍药酒的起源、发展，功效特点，使用方法，命名与分类以及生产工艺，质量标准等内容。
“保健篇”收176方，分补益调养、美容、防病避疫三部分，供保健延年，美容强身有兴趣者应用和研究。“治疗篇”收930方，按内、外、妇、儿、皮肤、骨伤、五官七大科分类，列80余病症，读者可按病索方。 本书内容翔实，取材严谨，文字精炼，方便实用，比较详细地闹述了正确使用药酒的方法。书后附有解酒方和古今度量衡比较表，为读者安全有效地选用药酒提供方便。本书不仅适用于医疗、科研和生产单位，而且可供广大读者防治疾病，保健强身作参考。