中国食品安全网是“中国食品安全中央网络媒体”；是《互联网新闻信息服务管理规定》实施后中央网信办首次颁发
许可证的行业媒体；是中国食品领域首获许可证的中央新闻网站；也是当前我国食品安全领域获得互联网新闻信息服务许可的国家级互联网平台。
2018年9月5日，
国家互联网信息办公室举行专题会议，为中国食品安全网等获得互联网新闻信息服务许可证的中央网媒颁发证书。
中共中央宣传部副部长，中央网信办、国家网信办主任等领导出席颁发仪式。
中国食品安全网坚决贯彻“实施国家食品安全战略，让人民吃得放心”的指示精神，整合食品安全监管与食品产业发展最前沿的
大数据、
云计算、
人工智能等新科技，推动
新一代信息技术与现代产业跨界融合，致力于铸造中国食品安全建设与食品产业发展最权威的互联网信息化平台。
中国食品安全网对食品领域进行纵深、细分，设立专业频道。行业：酒业、乳业、饮品、茶业、粮油等等；场景：饭店、校园、商超、市场、外卖平台、电商平台等等；产业链：生产、流通、消费、监管等等。
中国食品安全网全面实现采编发一体化，一键分发，全域覆盖。中国食品安全网以网站为“基”，以微信、今日头条、百度百家、网易、知乎、微博等新媒体号为“翼”，全面构建新媒体生态链。与此同时，实现纵向专业媒体与横向全媒体整合传播。中国食品安全网联合国内1200余家媒体，打造了强大的“中国食品安全主流媒体联盟”传播平台。
中国食品安全网以“中国食品安全中央网络媒体”独家品牌优势与提供权威互联网新闻信息服务为依托，深度布局食品领域信息化、大数据建设，已构建食品安全舆情大数据平台、食品安全网络培训大数据平台、食品安全人工智能信息化监管平台、食品安全追溯大数据平台、食品产业发展指数大数据平台、食品安全检测大数据平台。