中国食品质量与安全协会是由100多家中国内地和香港、澳门食品行业相关企业共同联合发起，并由中国最具有食品研发资格和从事食品生产的组织与个人自愿结成，为了食品品牌国际化，便于在亚洲地区开展更多的商务活动。

经有关部门批复成立的非营利性的食品及相关行业自律性社会团体，属中国食文化研究会合作单位，现已发展内地和香港、澳门食品行业相关的企业会员单位近1200余家，协会下设调味品专业委员会、肉业专业委员会、酒业专业委员会、乳品专业委员会、策划专业委员会、饮料专业委员会、水产品专业委员会。并委托中国食品质量与安全网为运营机构，为全球华人的食品企业和个人提供咨询、管理、培训和联络等服务。

一、联合全国食品行业组织、企业等食品领域内的所有人士，进行自律管理；

二、引导从业人员遵守国家的法律、法规，遵守行业行为道德，规范行业行为；

三、促进行业知识及技能专长的发展与深造；

四、尊重和支持中国食品企业的地位、利益；

五、宣传提升会员在社会中的公信力，促进行业人士间的了解与交流；

六、促进行业产业多方面合作；

七、维护企业和个人在从业方面的权益，为推动食品行业市场持续稳定、繁荣发展。

一、搞好会员自律，配合行政主管部门落实行业政策、宣传和管理；

二、引导食品业规范、良性发展；

三、扩大协会规模，提供会员服务；

四、研究行业市场、技术理论，制定行业指导；

五、促进企业交流，加强产业合作；

六、净化产业环境，拓展市场领域；

七、提升社会影响，联系国际合作；协调政府、企业与同业之间的关系，推动会员、产业市场共同发展。

协会下设秘书处及各专业委员会。秘书处主要负责组织会议、活动、协调、配合各委员会的工作、与新闻媒体、社会各界及食品关联性产业的联络等工作；各专业委员会主要负责新成员加入、专业培训、集体考察、融资促进、同业交流，以及食品相关问题的研究等工作。

北京市朝阳区惠新东街11号紫光发展大厦B1-3层