中寨镇，隶属甘肃省定西市岷县，地处岷县县城北部，东邻梅川镇，南邻西江镇，西与维新镇接壤，北接卓尼县，行政区域面积193.94平方千米。

民国元年（1912年），属会川县辖。

1949年，设会县中寨区。

1958年，划入岷县，组成中寨公社。

1961年，改中寨区。

1969年，改中寨公社。

1983年，改中寨乡。

2000年，改中寨镇。

2004年，小寨乡并入中寨镇。

截至2011年末，中寨镇下辖18个行政村：马崖村、红崖村、中寨村、扎马同兴村、川都村、古城村、小寨村、兴裕村、峪谷村、水坪村、虎龙村、珠治村、出扎村、大哈村、扎那村、塔沟村、古庄村。

截至2020年6月，中寨镇下辖24个行政村：马崖村、红崖村、大哈村、扎那村、古庄村、塔沟村、扎马村、中寨村、古城村、川都村、小寨村、珠治村、虎龙村、出扎村、水坪村、峪谷村、葩地村、温家山村、白塔村、马屲村、三友村、大谷村、一路村、咀底村。

中寨镇地处岷县县城北部，东邻梅川镇，南邻西江镇，西与维新镇接壤，北接卓尼县，距县城35千米，行政区域面积193.94平方千米。

中寨镇境内地处洮河沿岸，地形为浅山河谷川区和黄土丘陵沟壑区，境内最高点位于古庄村，海拔2700米，最低点位于马崖村，海拔2200米。

中寨镇境内属高原性大陆气候，特点是干旱少雨，多年平均气温6.3℃，生长期年平均152天，无霜期年平均131天，年平均日照时数2395.3小时，年平均降水量502毫米，降雨集中在每年6—9月。

截至2011年末，中寨镇辖区总人口35839人，其中城镇常住人口368人，城镇化率1%，另有流动人口5146人，总人口中，男性19619人，占54.7%；女性16220人，占45.5%；14岁以下8090人，占22.5%；15—64岁24096人，占67.1%；65岁以上3653人，占10.4%，总人口均为汉族，人口出生率12.8‰，人口死亡率3.2‰，人口自然增长率9.6‰。

截至2018年末，中寨镇有户人口36775人。

2011年末，中寨镇有农村信用联社1家，金融机构设立了办事处；各类存款余额0.6亿元，比上年增长0.2%；人均储蓄1255元；各项贷款余额0.4亿元，比上年增长36%。

2011年末，中寨镇农业以种植业为主，耕地面积3.3万亩，人均0.9亩；可利用草地12.3万亩，农业总产值6724.71万元，粮食作物以小麦、玉米、马铃薯为主，生产粮食3927吨，人均243千克，其中小麦795吨，玉米827吨，马铃薯10147吨，主要经济作物有当归、黄芪和党参等中药材，当归种植面积9200亩，产量4600吨；黄芪种植面积6836亩，产量5470吨；党参种植面积6800亩，产量4420吨。

2018年，中寨镇有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市2个。

2011年末，中寨镇有民办幼儿园20所，在园幼儿700人，专任教师23人；完全小学18所，在校生3778人，专任教师180人，小学适龄儿童入学率9.8%；初中2所在校生2496人，专任教师146人，初中适龄人口入学率96.6%，小升初升学率、九年义务教育覆盖均达100%；普通高中1所，在校生521人，专任教师39人，主要学校有岷县第三中学、小寨九年制学校等，教育经费达726.3万元。

2011年末，中寨镇有文化站1个，建筑面积189平方米；村级公共图书室18个，建筑面积500平方米，藏书5万余册，文化事业单位从业人员6人。

2011年末，中寨镇有卫生院2个，村卫生室4个，病床38张，专业卫生人员25人，其中执业医师5人，执业助理医师2人，注册护士12人，新型农村合作医疗参合率98%。

2011年，中寨镇城镇最低生活保障户数8户，人数13人，支出2.6万元，比上年增长23%，农村最低生活保障户数2301户，人数8137人，支出720.7万元，比上年增长50.8%；农村五保分散供养185人，支出38.2万元，比上年增长29.5%；农村医疗救助534人次，民政部门资助参加合作医疗534人次，共支出129.6万元，比上年增长83%；农村临时救济472人次，支出10万元，比上年增长150%，国家抚恤、补助各类优抚对象52人，抚恤事业费支出20万元，比上年增长7%。

中寨镇有梅堡公路过境，境内长16千米，有农村公路23.5千米。