丰优336是江苏里下河地区农科所培育的籼稻品种，属
禾本科稻属植物。
2001-2002年参加江苏省区试，2001年平均亩产617.1公斤，较对照汕优63增产4.67%，2002年平均亩产640.0公斤，较对照增产4.83%,均达极显著水平，两年平均亩产628.6公斤，较对照增产4.75%；2003年组织生产试验，平均亩产473.4公斤，较对照增产6.66%。每亩有效穗16万左右，每穗实粒数165粒左右，结实率86%左右，千粒重25.7克。
株高115厘米左右，全生育期143天左右，较汕优63长2-3天。该品种株型紧凑，茎杆粗壮，剑叶宽，叶色深，穗大粒多，成穗率高，抗倒性较强，接种鉴定抗苗稻瘟，中抗穗颈瘟、中感白叶枯病，感纹枯病，后期熟相好，熟期适中。据农业部食品质量检测中心2003年检测，整精米率54.2%，长宽比3.2，垩白粒率28%，垩白度7.0%，胶稠度70mm，直链淀粉含量15.62%。
要点：1、适期早播，培育壮秧：一般5月上旬播种，湿润育秧每亩播种量10kg，旱育秧每亩播种量20kg，大田用种量1.0kg。2、适时移栽，合理密植：6月上中旬移栽，秧龄35天左右，一般每亩大田栽插1.8-2万穴，每亩基本茎蘖苗7-8万，栽培方式与汕优63相仿。3、科学肥水管理：大面积亩施纯氮量15kg左右，肥料运筹上采取“前重、中控、后补”的施肥原则，基蘖肥：穗粒肥为7:3，并重视磷钾肥和有机肥的配合施用。水浆管理上注意浅水栽插，寸水活棵，薄水分蘖，当每亩茎蘖苗达够穗苗的80%时，及时分次搁田，生育后期田间干干湿湿，养根保叶、活熟到老，收割前一周断水。4、及时防治病虫草害：注意防治纹枯病、白叶枯病、螟虫、稻飞虱病虫害。