丹霞红是指由陆相
红色砂砾岩构成的具有陡峭坡面的各种地貌形态命名的颜色。形成的必要条件是砂砾岩层巨厚，垂直节理发育。红层地貌中所谓“红层”是指在中生代侏罗纪至新生代第三纪沉积形成的红色岩系，一般称为“红色砂砾岩”。水平构造地貌指由产状水平或近于水平的第三纪厚层红色砂砾岩为主组成的平坦高地，受强烈侵蚀 分割、溶蚀和重力崩塌等综合作用而造成平顶、陡崖、孤立突出的塔状地形。因此也叫丹霞红。中国
广东丹霞山、
湖南崀山就是其典型的代表。
丹霞红是产于
丹霞山自然保护区的
丹霞山自然保护区这里山深林密，古木参天。从600米左右低海拔至1200米以上的高海拔的原始山林中，都有野生山茶树分布。其周围十多个自然山村，近100平方公里的三角地带就是
仁化白毛茶的原产地，这里山高雾漫、气候湿润、蒸腾量小、空气中负离子成分高，使得茶叶枝嫩性强。而昼夜温差大及漫射的紫外阳光又特别有利芳香型茶叶的生长。土质属砂质页岩风化土壤，土层深厚，通透性好，又含丰富的腐殖质，故茶叶内含物丰富，用其生产的红茶--丹霞红，其外表金毫披露，汤色红亮，香气高锐，滋味醇爽，有仁化县红丹舒茶业有限公司出品。