乌龟茯苓汤
以乌龟为主料制作的菜品
乌龟茯苓汤是一道以乌龟、茯苓为主要原料制作的汤剂，采用煮制为主要制作工艺。
功效
脾调养食谱 肾调养食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱。
制作材料
主料：乌龟500克,茯苓150克
辅料：芡实米60克,枸杞子30克,桂圆肉60克
调料：盐5克,味精3克教您乌龟茯苓汤怎么做，如何做乌龟茯苓汤才好吃
做法
1. 将乌龟放入盆中，淋热水使其排尿，用开水烫死后洗净，切开，去内脏、头、爪；土茯苓、芡实(稍浸)、枸杞子、桂圆肉洗净。
2. 把龟(连龟甲)及其它用料一起放入锅内，加清水适量，武火沸后，文火煲3小时以上，加盐、味精调味供用。
健康提示
此汤具有滋阴清热，健脾益肾的功效。
食物相克
乌龟：龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
茯苓：服时忌茶。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
参考资料
最新修订时间：2024-06-06 18:27
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小编
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概述
功效
制作材料
做法
健康提示
食物相克
参考资料

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