二次爆炸是指容器破裂后器内易燃易爆介质泄漏到器外与空气混合后，如遇明火再次引起的爆炸。二次爆炸产生的瞬时高温和强烈冲击波，会对人体引起烧伤和严重伤害或死亡，并造成设备、房屋的严重破坏。凡装有易燃易爆介质（如压缩天然气、液化石油气等）的压力容器或反应容器必须装有安全泄放装赏（如安全阀、爆破瞋），以防止超压超装后破制而起二次爆炸，并且超压排放出的介质必须用密封的管道输送到安全地带后放空或再加回收。此外应按规章对这些容器进行定期检验、消除隐患，以杜绝二次爆炸恶性事故的发生。

1.爆炸是物质非常迅速的化学或物理变化过程，在变化过程里迅速地放出巨大的热量并生成大量的气体，此时的气体由于瞬间尚存在于有限的空间内，故有极大的压强，对爆炸点周围的物体产生了强烈的压力，当高压气体迅速膨胀时形成爆炸。

2.物质的一种非常急剧的物理-化学变化，一种在限制状态下系统潜能突然释放并转化为动能而对周围介质发生作用的过程。分为物理爆炸和化学爆炸。核炸药爆炸兼有二者，常规炸药的爆炸则均属于化学爆炸，反应的放热性、快速性和反应生成大量气体是决定化学爆炸变化的三个重要因素。放热提供能源；快速保证在尽可能短的时间内释放能量，构成高功率；气体则是做功介质。炸药的爆炸变化分为爆燃和爆轰，前者是火药释放潜能的典型形式，后者是炸药释放潜能的典型形式。

3.爆炸就是指物质的物理或化学变化，在变化的过程中，伴随有能量的快速转化，内能转化为机械压缩能，且使原来的物质或其变化产物、周围介质产生运动。爆炸可分为三类：由物理原因引起的爆炸称为物理爆炸（如压力容器爆炸）；由化学反应释放能量引起的爆炸称为化学爆炸（如炸药爆炸）；由于物质的核能的释放引起的爆炸称为核爆炸（如原子弹爆炸）。民用爆破器材行业所牵涉的爆炸过程主要就是化学爆炸。

4.均相的燃气——空气混合物在密闭的容器内局部着火时，由于燃烧反应的传热和高温燃烧产物的热膨胀，容器内的压力急剧增加，从而压缩未燃的混合气体，使未燃气体处于绝热压缩状态，当未燃气体达到着火温度时，容器内的全部混合物就在一瞬间完全燃尽，容器内的压力猛然增大，产生强大的冲击波，这种现象称为爆炸。

5.空气和可燃性气体的混合气体的爆炸，空气和煤屑或面粉的混合物的爆炸，氧气和氢气的混合气体的爆炸等，都是由化学反应引起的，而且这些反应都是氧化反应。　但是爆炸并不都是跟氧气起反应，如氯气和氢气的混合气体的爆炸就是一个例子。同时，爆炸也并不都是化学反应引起的，有些爆炸仅仅是一个物理过程，如违章操作时蒸汽锅炉的爆炸。

是某一物质系统在发生迅速的物理变化或化学反应时，系统本身的能量借助于气体的急剧膨胀而转化为对周围介质做机械功，通常同时伴随有强烈放热、发光和声响的效应。

爆炸的定义主要是指在爆炸发生当时产生的稳定爆轰波，也就是有一定体积的气体在短时间内以恒定的速率辐射性高速胀大（压力变化），没有指明一定要有热量或光的产生，例如一种叫三过氧化三丙酮炸药TATP，其爆炸只有压力变化和气体生成，而不会有热量或光的产生。而爆炸音的产生，主要是源自于爆炸时所产生的气体膨胀速度高于音速所致。

由于急剧的化学反应在一定被限制的环境内导致气体剧烈膨胀，这能使密闭环境的外壁损坏甚至破裂、粉碎造成爆炸的效果。爆炸还会破坏附近之物体与生物个体。另外天体撞击或雷击时引发之物理变化（包括伴随着之物体碎裂飞散与闪光等）亦可称为爆炸。

爆炸可分为爆轰和爆燃，只是强度差别。

在一般中学课程中，会有检测物质这一课程，其中检测氢的方法就是在空气中燃烧氢气，并会发出爆鸣声，当中的爆鸣声是来自氢与氧的结合时所瞬间释出的能量，此情况亦为爆炸，只是规模较小。