二米子饭_民间春节食物 - 线报百科mbji.cn

二米子饭

民间春节食物

二米子饭，指的是大米和小米混合起来煮的米饭，是我国北方过春节的一种食物。

历史传统

在我国北方部分地区，有的人家会在年前烧好一盆饭供过年，叫作“隔年饭”，是年年有剩饭，一年到头吃不完，还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮，俗话叫“二米子饭”，是为了有黄有白，这叫作“有金有银，金银满盆”的“金银饭”。

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最新修订时间：2023-01-10 17:04

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