云仙岳，是位于长崎县岛原半岛中部的火山。广义上指普贤岳、国见岳、妙见岳三峰，以及野岳、九千部岳、矢岳、高岩山、绢笠山五岳的统称。由此，被称为“三峰五岳云仙岳”。狭义上则仅指三峰。

云仙岳，（英语Unzen,Mount，日语作Unzen-dake）日本九州西部岛原半岛中央的火山。

相传701年，行基大师在此地开辟大乘院满明寺，该寺又名“温泉山”。后来，云仙又因山岳信仰（修验道）而振兴。

云仙岳的山麓上有著名的云仙温泉。温泉区内蒸腾着温泉热气，因为硫磺成分高造成这里植物不生长，被称作“云仙地狱”。幕府时代这是基督教徒殉教之处，至今流传着凄婉动人的传说。

云仙岳在1792年发生一次大喷发，惨死人数达15,000名之多，这可能是日本有史以来最严重的火山灾难。此後迄1991年无大喷发。1991年6月3日的喷发迫使火山附近成千上万户人家迁离，但还是有不少人员死亡。与以前历次火山爆发时死者构成不同的是，此次云仙岳火山爆发后，所辨认出的第一批死亡者中，大多数是记者、火山专家、消防队员和警察，由此可见，在猛烈的火山爆发中，抢救工作和现场观测以及摄影活动交错进行的激烈程度。死者之中，还有一对法国夫妇Maurice Krafft与Katia Krafft，和一个美国人Harry Glicken，他们都是火山专家，30年来一直在世界各地追踪最活跃、最危险的火山，进行现场观察和科学研究，经验十分丰富，可惜这次却在云仙岳大爆发一开始就死于非命。