云阳金谷农业发展有限公司为重庆市盐业（集团）有限公司（前身为重庆市盐业总公司）的全资子公司，业务范围包括种植、养殖，农牧产品加工、销售，货物进出口等，系县级农业产业化龙头企业，主要建设1000万只鸡屠宰分割及深加工项目，已于2011年3月正式开工。

项目位于云阳工业园C区，建设总投资1.8亿元，计划工期为12个月，总用地面积约137亩。鸡屠宰分割加工能力1000万只/年，熟食产品加工能力5000吨/年；生产线采用国产+进口设备，自动化程度高，劳动强度低。

项目建成后，可有效发挥产业龙头拉动作用，解决肉鸡销售问题，形成一条良性农业生态链；可实现销售收入4.5亿元，提供就业岗位400个，有效促进农户万元增收。

重庆市盐业(集团)有限公司是重庆市加碘食盐专营经济实体，承担着全市盐的生产经营和供应工作，为重庆化医控股(集团)公司的全资子企业，具有独立法人资格，系市属国有重点骨干企业。

2006年7月以来，重盐集团提出“重庆不可替代，国内不可忽视” 的企业愿景，启动跨越式发展战略，深化企业内部改革，全面推行“连锁网络+卓越服务”商业模式再造，倾力打造“现代商贸流通、制盐及化工、调味食品”三大产业板块，推动企业向规模型产业化集团迈进。

2010年，全年实现销售收入23.47亿元，较上年增长69.05%；实现利润7008万元，较上年增长15.53%；资产总额30.67亿元，较上年增长90.62%；净资产11.29亿元，较上年增长109.07%，资产保值增值率为209.07%。计划在2011年，实现销售收入35亿元；实现利润7000万元；商贸流通系统市内商品盐销售32万吨，非盐销售收入13亿元。

重庆市盐业（集团）有限公司副总经理、云阳金谷农业发展有限公司董事长：李武恒。