..五夫创办学校，由张正廉会同彭赞尧、彭温川、连鼎咕、王家瑞等五人，创办了五夫兴贤高等小学，校址在五夫兴贤书院，教师5人，学生56人，分低、中、高三个年级进行教学。从1927年至1935年，先后易名为：“崇安县五夫崇善小学、崇安县五夫屏山高等小学、崇安县五夫完全小学”。1936年五夫校舍重新新建，1939年春季五夫完全小学迁移到新校舍上课。1952年，五夫完全小学改名为“崇安县五夫中心小学”，第一届毕业生仅12人。从1952年至1966年，五夫中心小学有较大发展，学校班级数达十二个，学生有300多人，各种规章制度逐步健全，校长分期是王相葵、李汉卿、江美耀、毛銮甫、余松康、陈忠仁、吴礼宋、林明鸿、张用秋、张钰。“文革”期间，学校处于半停止状态。1969年由占国仁任五夫教革组长，在这期间，五夫中心小学新建了一座五间教室的砖木结构的校舍。1975年五夫教革组由朱黎川具体负责，此时，教职工增加到28人，14个教学班，
学生达520余人。1976年十月，“四人帮”彻底垮台，教育领域出现了新的希望。1978年9月成立了五夫学区，校长由赵埏清担任，学区班子健全，各项制度逐步恢复和健全，教学质量有了较快提高，1979年底五夫开始搬迁一部分到新校址，1983年8月新教学楼竣工，九月完成了校址搬迁工作，与此同时，还盖起了教师宿舍，校舍的一些配套设施如围墙、厨房、厕所、水井逐项完工投入使用。1983年春季，赵埏清校长荣调，学区校长由叶忠寿代理，陈良福代理五夫中小校长。在此时间，教师增加到40余人，班级扩大为18个，学生有700多人，同时，大力注重学校绿化。1984年冬季，全学区顺利通过全县普及教育“四率”验收。1985年叶忠寿调任学区党支部书记，学区校长由郑家辉接任，中小校长由刘祥国担任，此间，教学设备不断更新，教学设施不断增加，学生增加到800多人，1986年新建了一座学区办公楼，1991年初宣布实施义务教育。1991年9月郑家辉调至城东学区，学区校长由刘祥国接任，与此同时，学校绿化进一步完善，师资水平普遍提高，教育质量逐年上升。1994年4月，刘祥国调任市宣传部，学区校长由梁金贵担任，在此期间，校园绿化井然有序，三园式学校逐步在我校实现。1994年底新竣工了一座教师宿舍楼，逐步解决了教师的住房问题，新增设了语音室、自然实验室、音乐室、会议室、图书室、阅览室、篮球场，1994年荣获福建省“农村示范小学”的称号。1997年9月梁金贵调至教育局，学区校长由曹文生接任，在此期间，学校的设施进一步完善。2001年4月通过竞聘由占朝兴接任学区校长，在此期间，各项制度、各种设施更加完善。绿化更进一步，并荣获“南平市文明学校”、“武夷山市绿色学校”的称号。2003年11月25日“国际朱氏恳亲大会”在五夫中心小学校园内召开，世界朱氏联谊会会长朱祥南先生对五夫中心小学赞喻颇高，当场答应赞助30万元人民币建设一座朱子讲学堂，同时为五夫中心小学亲笔提名为“武夷山市朱子学校”。2004年中央文史馆馆员王世襄先生支助10万欧元（105万人民币）为五夫中心小学建设综合楼，同时取名为“中荷友好学校”。综合楼于2005年9月竣工，楼内配备了全市一流的电脑室、多媒体室、语音室、图书室、阅览室、舞蹈室、音乐室、自然实验室、体育室、办公室、美术室等。五夫中心小学在上级党委、政府、教育部门的正确领导下，以邓小平理论、三个代表为指导思想，以开展共产党员先进性教育活动为契机，全体教职工正齐心协力共同描绘五夫教育的新蓝图。