五宝桃是蔷薇科、李亚科、桃属植物。

直枝桃类。干皮灰黑色，小枝黄褐色。一花二色，粉色花上洒有水粉或水红色条纹；花蕾扁球形，花瓣长卵形，长2.57厘米，花径5.33厘米，重瓣，牡丹型，花瓣数59.2（50-74）枚；近球形，花高2.1厘米；雄蕊数平均46.5，花丝长1.11厘米；花药橘红色；多心皮雌蕊4-6个；雌蕊与雄蕊近等长；着花中等；萼片红褐色，两轮，花丝和花萼均有明显瓣化现象；花梗长0.57厘米。叶粗厚，纸质，绿色深于其他品种；叶卵圆披针形，长11.23厘米，宽3.78厘米，叶长与叶宽比（L/W）为2.98；叶缘粗锯齿，叶柄1厘米；肾形蜜腺2-3个不等。果实绿色，长5.44厘米，宽4.22厘米，卵圆形；果核长3.02厘米，宽1.62厘米，倒卵圆形；核面粗糙。花期4月下旬，有些植株可延续到5月初。

喜光，喜沙质土壤，不耐水湿。

为山桃与桃的天然杂交品种，除十分严寒的地区，中国各地几乎均有栽培应用。

观赏价值高，可用于庭院及行道树栽植。桃具有一定的药用价值及美容作用，如桃仁、桃胶、桃根、桃叶、桃花，甚至树皮都具有一定的药用价值，美容作用主要体现在桃花上，桃花中富含植物蛋白和氨基酸，容易被皮肤吸收，对皮肤的干燥、粗糙及皱纹有一定的缓解作用。

采用嫁接的方法进行繁殖，可以保持该品种的性状特征。北京地区可在6月进行芽接，以山桃为砧木，成活率可达95%。

宜种植在阳光充足、土壤沙质的地方。喜肥，但如果施肥过量，会造成枝条徒长，花芽分化不良，影响开花、树型等重要观赏特征的表现，应做到适时适量施肥。修剪方面，要使花枝搭配合理，分布疏密有致，根据不同树龄、不同树势、不同环境等具体情况进行适树适剪。