亚麻（Linum usitatissimum L.）是亚麻科亚麻属的一年生草本植物。亚麻径直立，基部木质化，无毛，韧皮部纤维强韧弹性，构造如棉；叶互生，叶片线形，线状披针形；花单生于枝顶或枝的上部叶腋，组成疏散的聚伞花序，蓝色或紫蓝色，稀白色或红色，先端啮蚀状；蒴果球形，干后棕黄色；花期６－８月；果期７－１０月。

人类最早发现并使用的天然纤维是以植物的皮为原料，在远古的类人猿时人们就以树皮遮体，最早应用纺织技术的天然纤维也是植物的皮——亚麻，远在石器时代，瑞士栖湖和热带埃及，人们就栽培亚麻，取其纤维织成衣料，到古罗马帝国兴盛时期，欧洲各地更加普遍，在古希腊、保加利亚的鲁赛布、格鲁吉亚等都有公元前几世纪的亚麻遗迹。以此作为古代运用埃及、希腊，罗马文明的象征。所以称亚麻为最古老的天然纤维是当之无愧的。亚麻是人类时尚的先驱，亚麻点燃了人类服饰的光芒，亚麻与人类文明同行至今。

早在一万年以前，古埃及人就开始在尼罗河流域种植亚麻，1854年人们在瑞士湖底发现了距今一万年以前的亚麻残片，这是世界上发现的最古老的亚麻织物。公元前3000年至332年，早期的农牧耕作者，利用尼罗河流域丰产的亚麻生产出质量较高的亚麻布，成为古代埃及人主要的服装材料，从古埃及墓葬中发现的包裹木乃伊的亚麻布可以看出亚麻具有极好的防腐性。 在近期法国和埃及考古学家在开罗南部地区25公里的洞穴中挖掘出50多具木乃伊属于公元前10世纪，他们都是用亚麻布包裹，可见亚麻具有极好的防腐性能。亚麻虽染色困难，但是他们用一种茜草将其染成红色并经防腐处理。一平方英寸面积上经丝达160根，纬丝达120根， 可见当时纺织工艺的较高水平。

流传于世的埃及王给希腊雅典女神绣着金色灿烂图案的亚麻胸甲，其织造密度已为每根线为360根排列整齐的亚麻纤维组成。从现代考古的发现可以推断，亚麻织布最迟出现在公元前五千至四千年，而且那时已经出现了织布机。对埃及法老墓的研究表明，那时亚麻布的织制水平已经很高了，那时法老们已经开始使用亚麻布。古埃及男子们无论地位高低皆袒胸膊，下身着包缠式围裙就是以亚麻制成叫做“罗因·克罗斯”(loin cloth)法语称这种亚麻缠腰布为“闲提”(shenti)。公元前一至五世纪古罗马人就用亚麻布制成一种女式的轻薄织物，以紧身高腰直筒亚麻裙为主。用背带吊在肩上或腰带系住，其款式多样称为“丘尼克”(TUNICA)。由于当时亚麻染色较难，埃及服装以白色调为多见，为了织造洁白飘曳的亚麻布用于女孩出嫁，古代人用一种白草灰溶于牛奶中浸煮晒干，这种名为“静夜薄雾”的亚麻精品价如黄金。新石器时代，埃及人就将亚麻引进了地中海沿岸国家，中世纪以来，亚麻又从瑞士传到法国、英国、比利时等国家。到十世纪初，亚麻纤维即开始作为商品在市场上流通。

公元1760年，俄国发明家罗季昂·格林科夫发明了亚麻梳麻机，使亚麻纺织工业进入了新时代，随后，在盛产亚麻的法国，拿破仑为了解决当时的衣着问题，悬赏100万法郎奖励发明可以生产更好的亚麻纺织品的纺纱机，1810年，法国人菲利普·热拉尔发明了湿纺细纱机，从此人类纺织史上就出现了亚麻纺织业的第一次兴盛时期。亚麻织品以更为广阔的用途进入人们的生活领域。在发展亚麻纺纱机器，栉疏机即为当时的产物，而如今仍广泛应用于亚麻纺织生产中，被人们喻为“百年机器”。在以后的一个多世纪里，纺织原料和纺织技术不断发展，棉、毛织品发展更快，以后又是人造纤维的飞速发展，虽然其它纤维纺织品在总量上远远超过了古代的丝和麻，但是，人类社会不会也不可能忘记，几千年以来如此影响着人们生活的传统产品。

14世纪，教皇约翰十二世的卧室墙上挂上了精美的亚麻织品。而如今，在世界一流航空公司班机的头等舱、伦敦的萨伏林饭店等许多国际饭店，亚麻饰品被广泛采用，伴随着亚麻在欧洲的广泛种植和传播，亚麻纺织业应运而生。十六世纪初，亚麻纺织由英国流行并迅速发展。马克思在资本论第一卷第二十四章第五节的“农业革命对工业的反作用。工业资本的国内市场的形成”就以亚麻生产为例，讲述当时在弗里德里希二世时代，全都纺亚麻的威斯特伐里亚农民遭到暴力剥夺，可见当时亚麻生产的情景。

在中国，据历史记载：东北地区早在1906年当时清政府从北海道引进俄罗斯栽培的纤维用亚麻“贝尔诺”等四个品种，在东北三省试种，早期种植亚麻主要是作为油料作物，称为胡麻，共和国建国前种植面积最高曾一度达到100万亩。亚麻作物从以油料作物为主转为以利用纤维为主以后，黑龙江省内相继建立起亚麻原料加工厂18处，并拥有少 量的、落后的亚麻纺织生产设备。当时由日本人提供亚麻种植技术并组织收购，大部分亚麻原料也都运往日本。

1952年，作为苏联援建中国的首批大中型企业——哈尔滨亚麻纺织厂在东北诞生，这是中国现代亚麻纺织工业的起点和开端。标志着中国亚麻纺织事业进入现代化大生产，从此中国亚麻纺织工业的进步令世人瞩目，世界形成了以西欧、中国、俄罗斯为代表的亚麻纺织技术新格局。

亚麻是一年生草本植物。茎直立，高30~120厘米，多在上部分枝，有时自茎基部亦有分枝，但密植则不分枝，基部木质化，无毛，韧皮部纤维强韧弹性，构造如棉。叶互生；叶片线形，线状披针形或披针形，长2~4厘米，宽1~5毫米，先端锐尖，基部渐狭，无柄，内卷，有3（5）出脉。

花单生于枝顶或枝的上部叶腋，组成疏散的聚伞花序；花直径15~20毫米；花梗长1~3厘米，直立；萼片5，卵形或卵状披针形，长约5~8毫米，先端凸尖或长尖，有3（5）脉；中央一脉明显凸起，边缘膜质，无腺点，全缘，有时上部有锯齿，宿存；花瓣5，倒卵形，长8~12毫米，蓝色或紫蓝色，稀白色或红色，先端啮蚀状；雄蕊5枚，花丝基部合生；退化雄蕊5枚，钻状；子房5室，花柱5枚，分离，柱头比花柱微粗，细线状或棒状，长于或几等于雄蕊。

蒴果球形，干后棕黄色，直径6~9毫米，顶端微尖，室间开裂成5瓣；种子10粒，长圆形，扁平，长3.5~4毫米，棕褐色。花期6~8月，果期7~10月。

原产地中海地区，欧亚温带多有栽培。中国各地皆有栽培，东北、内蒙古、山西、陕西、山东、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。但以北方和西南地区较为普遍；有时逸为野生。

亚麻适宜温和凉爽、湿润的气候。纤维用亚麻要求生育期间气温变化不剧烈，昼夜温差小。出苗到开花雨量多，且分布均匀，日照较弱。开花到成熟阶段雨量较少而光照充足，有利于麻茎的营养生长和纤维发育。油用亚麻要求生育期间光照强有利分枝，增加蒴果和促进早熟，提高种子产量。

种子萌发到真叶展开；缓慢生长期：需20~30天，这一时期主要长根快，地下部分生长旺盛，茎生长极慢，需温度10℃左右；快速生长期：地上部分开始快速生长，需20天左右，这一时期决定工艺长度和麻茎粗细是决定产量和质量的重要时期，对水份和养份及光照要求都比较高，光照时间越长，麻茎越长；开花现蕾期，种子形成时期；工艺成熟期，纤维已形成；成熟期，细胞壁开始木质化。

3~5℃，种子可以萌发，生长最适宜温度是20~22℃；水份，需水临界期在快速生长至开花现蕾期，这一时期需水份最多；光照，亚麻属长日照作物，每天需8~13小时以上的光照；肥，亚麻对肥的要求不严，需肥少，要求土壤有机质含量在2.7~5.3%，适合于中性及微酸性的土壤，PH值6.5~7.0为宜。

选择湿润保水保肥排水良好地表干净的平川地，旱情严重要选二洼地，但必须能排涝，有条件的选择距水源比较近的地块，能灌溉或打井灌溉，不宜选择黄土岗、山坡地，土质特别肥沃的地区应选中等肥力的地块种亚麻。

应选前茬农家肥量大，残肥多，地表干净的地块，以玉米茬为好，其次是大豆、小麦和经灭茬的秋翻的谷茬。甜菜茬、白菜茬、葵花茬和瓜茬不宜种亚麻,亚麻不宜重迎茬，同一块地最好间隔四年以上种植。

亚麻的种子非常小，出土能力也非常差，这就要求整地质量要好。要求深松或翻地深度8~550px，翻、耙、耢和镇压几个环节联合作业，达到不漏耙、不拖堆、翻垡整齐严密，不重耕、不漏耕，地表平整，土质细碎，达到播种状态，最好是伏秋整地。

施肥是亚麻优质高产的重要措施。亚麻施肥要求早施肥，施好肥。从前茬培肥地力入手，把大量农家肥施在亚麻前茬作物上，既有利于前茬生长，又为亚麻留下残肥。前茬施肥少，地底子薄的地块，在秋整地时施入粪肥，也可在春播前将灰土粪扬到地表结合整地耙入土中。农家肥的施用量，秋翻施肥与前茬施肥每亩施2000~2500kg；播前耙肥每亩施1000~1500kg为宜，粪肥一定要发好捣细后施用。

化肥的施用要采取测土配方施肥法，根据测定结果，确定氮、磷、钾及微肥的施用比例，地底子薄的地块提高肥料用量及氮肥的比重，水分足的地块不宜单施氮肥；豆茬、麦茬少施氮肥，肥沃的黑土和二洼地尽量不施氮肥，相对提高磷、钾肥的用量，既夺高产，又防倒伏。根据我区的土壤特性与地力情况，氮、磷、钾的施用比例应以1：2：1为主，施用总量以地力的差别施用50~150kg/hm2二铵，或施亚麻专用肥，施肥深度以200px为佳。

选用优良品种：国内品种有双亚5号、7号、8号，黑亚6、7、8、11号，这些品种生育期75~85天左右，公顷产量3~4吨，出麻率10%左右；国外品种有阿里亚娜、伊诺娜，爱龙娜，这些品种出麻率高达16.7%，产量4~5吨。

各国划分亚麻类型的标准不同。中国将栽培种划分为3个类型：

株高60~120厘米，茎杆细、直立，基部很少分枝，上部有少数分枝，花序较小，单株蒴果数少，种子小，千粒重3.8~4.5克。工艺长度（自子叶痕至第一分枝处的长度）最长。生育期70~80天。长日照，一般70~80天成熟。双亚5号、7号、8号、黑亚3号、11号，都是抗旱品种，出麻率10%左右；世界品种有阿里亚那、伊诺那、爱龙那，抗旱能力不如国内品种，但出麻率高于国内品种，一般在16.7%左右。

株高30~60厘米，茎杆粗壮，茎基部分枝多，梢部分枝更多，花序较大，单株蒴果数多，种子分大粒和小粒两种，千粒重3~5克为小粒，8~10克为大粒。生育期90~120天。短日照，生育期80~100天。这种类型亚麻种子含油32~48%，高出大豆一倍，可用于生产油漆、油墨、涂料、造食用油等。籽饼含蛋白质23~33%，可做良好的饲料。

该类型专用性差，即可出麻，又可出油，不适合种植，株高50~1750px，茎杆粗细、高度介于纤维用与油用亚麻之间，茎基有少量分枝，梢部分枝多，单株蒴果数也多，生育期85~110天。品种有雁杂10号、晋亚2号等。

经济特征分类，一般把有栽培价值的亚麻划分为纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三大类型。纤维用亚麻具有较高的经济价值，从原茎到种子都可加工利用：

亚麻的开发利用价值高，亚麻茎制取的纤维是纺织工业的重要原料，可纯纺，亦可与其它纤维混纺。由于亚麻纤维与动物纤维、其它植物纤维、合成纤维相比，具有许多独特的不可替代的优点，决定了它在国民经济中占重要地位。

首先，亚麻纤维强韧、柔细，其强度是棉纤维的1.5倍、绢丝的1.6倍，可纺支数高，织物平滑整洁，适宜制作高级衣料。

其次，亚麻纤维具有吸湿性强、散热快、耐摩擦、耐高温、不易燃、不易裂、导电性小、吸尘率低、抑菌保健等独特优点，适宜制作飞机翼布、军用布、消防、宇航、医疗和卫生保健服装及帆布、水龙带、室内装饰布及工艺刺锈品等。

第三，打麻下脚料和麻屑也有较高的利用价值，加工后的短纤维即麻棉，可与毛、丝、棉、化纤等生产混纺纱，也可纺纯麻纱；麻屑是制造人造板材或高级纸张的优质原料。

亚麻种子含油量30%~45%，亚麻油富含亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，特别是富含人体必须的a-亚麻酸和r-亚麻酸，其中a-亚麻酸占到亚麻油脂肪酸的57%，比鱼油高2倍。能降低人体血压、血清胆固醇、血液粘滞度，对癌症、心血管病、内脏病、肾病、皮肤病、关节炎、肺病、免疫系统病等有治疗效果。英国、法国等30多个国家已批准将亚麻油作为营养添加剂或功能性食品成分使用。另外，亚麻油干燥性强，是优良的干性油，被广泛用于油漆、油墨、染料中，是人造丝、合成橡胶不可缺少的原料。亚麻籽榨油后的饼粕含蛋白质23~33%，残存油分在8.6%以上，是良好的家畜饲料。

以亚麻为原料开发的生态地膜，可用于水田、旱地和温室栽培，使地温升高的同时还可培肥土壤，更大的意义是从根本上消除了环境污染，麻纤维地膜以其独特的环境友好特性，拥有越来越广阔的市场。

亚麻整个生育期内都有病虫害，要坚持“预防为主，综合防治”，在选用抗病品种，实行轮作，加强肥水管理的基础上，针对病虫害发生种类及时进行防治，以保麻苗健壮生长，减少损失。

亚麻的主要病虫害有：立枯病、枯萎病、白粉病、锈病、粘虫、蚜虫、小地老虎。若发生立枯病、枯萎病可亩用多菌灵可湿性粉剂100克，或80%百菌清可湿性粉剂80克，兑水50~60千克进行喷雾防治；白粉病、锈病亩用粉锈宁乳油30~40毫升，兑水50~60千克喷雾；粘虫、蚜虫亩用25%功夫乳油16毫升，兑水50千克，或敌杀死1000~1500倍液进行喷雾防治；小地老虎可选用菊脂类或有机磷杀虫剂，在幼龄期进行喷雾防治，也可选用呋喃丹进行撒毒土防治。

亚麻田除草方法有人工除草和化学药剂防除两种。杂草少的田块，可人工拨草；如地势低洼，地下水位高，草害严重的田块可根据杂草种类，选择相应的除草剂。防除禾本科杂草亩用0.9%“威霸”乳油80~100毫升，兑水50千克进行喷雾；防除双子叶杂草亩用二甲四氯100~150克，兑水50~60kg喷雾。花期以后，鼠害严重的田块，可选用溴敌隆、敌鼠纳盐等药剂配制毒饵进行防治。

喜凉爽湿润气候。耐寒，怕高温。种子发芽最低温度1~3℃，最适宜温度20~25℃；营养生长适宜温度11~18℃。土壤含水量达到田间最大持水量的70%~80%。生育期70~80天。前作以玉米、小麦或大豆为好。以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性或中性土壤栽培为宜，含盐量在0.2%以下的碱性土壤亦能栽培。