人参茯苓酒是一种药酒，补气血，益脾胃，宽隔进食。主治气血亏损，脾胃虚弱，形体消瘦，面色萎黄。每日随量徐徐服下。

人参30g、生地30g、茯苓30g、白术30g、白芍30g、当归30g、川芎15g、冰糖250g、红曲面30g、桂圆肉120g、白酒2000ml。

1. 将上述9味药材一同挫成碎粗末，装入布袋中，扎口；

2. 放入干净的器皿中，用高粱白酒浸泡4～5日；

3. 去渣加入冰糖250g，装瓶备用。

（1）人参：味甘微苦性温，补元气，固脱生津，益气生津，益智安神。白茯苓：味甘淡性平，功能渗湿利水，健脾益胃，宁心安神，补而不峻，利而不猛，既能扶正，又能祛邪。白术：与茯苓配伍同用，能健脾胃，补虚损，久服令人轻捷。当归、白芍、川芎：养血和血。桂圆肉：益心脾、补气血。冰糖补中，益气，和胃，清热，润肺，生津。