福建武夷山桐木关人民井茶，是由福建武夷山桐木关星村镇施小将创立，以正宗红茶金骏眉、大红袍引导红茶回归国内和民众化理性消费为宗旨，以保持和创新金骏眉传统工艺，发扬红茶历史文化为始终目标。 金骏眉红茶产生于1568年，是世界红茶的鼻祖，其走出国门在1604年，由荷兰商人带入欧洲，随后英国皇室以饮品金骏眉红茶为风尚持续了二个多世纪。自十九世纪后，受各种影响下，金骏眉红茶走入了衰落阶段。

民国时期，在吴觉农、张天福、江润梅等致力于振新中国农业的有志之士的努力下，武夷山桐木的金骏眉茶园和生产技术得到了很大的恢复。直至新纪元开始，金骏眉红茶的技术等都有赖于吴觉农、张天福等茶届泰斗的帮助下得以保存和发展。

公司地处武夷山桐木村，属国家级自然保护区核心区域，其完好的生态环境，完整的生物链，花鸟鱼虫都能和谐相处，为茶树提供了最完好的大环境，因而这里不仅能成为红茶鼻祖金骏眉的发源地，还能保持传统工艺技术和世家文化四百余年不坠失，并能在当代走上可持续发展道路，为金骏眉的复兴提供了根本条件。

1997年，施小将，独立创办了人民井茶，专门从事于金骏眉红茶的生产和出口。2005年公司研发金骏眉。2007年公司成为福建省龙头企业。

在十余年的发展中，形成了三条发展路线。

一、在连续多年获得的德国BCS、美国NOP、日本JAS有机认证的基础上，成为了国内唯一一家出口烟金骏眉的红茶生产公司，维持金骏眉红茶在国外的市场。

二、创立“人民井茶”品牌致力于在国内推广和普及金骏眉，“人民井茶”在2006年获得福建省著名商标，2007获得福建省名牌农产品等称号。公司在2007、2008获得福建省农业产业化龙头企业的称号。

三、首创金骏眉、银骏眉，打破了红茶缺少高品质高端茶的空白，对金骏眉做出了历史性的突破，对红茶也是前所未有的创新。公司以金骏眉为契机，以正山堂为品牌开发了一系列有独特特色的高品质红茶——百年老枞、妃子笑和水底香等，满足了国内茶人红茶高品位消费的需要。

公司十余年的发展，始终秉持正山传人的精神，以做出好茶、普及红茶、复兴金骏眉、发扬红茶历史文化为己任。立足于国内大好形势，保持发扬世家传统，充分发挥创新优势，坚持“诚信”与“和让”的经营之道，以致力于红茶文化的复兴为目标。

3000系列是指3000元/斤，人民井茶目前定为金骏眉黑黄相间。采用了

金骏眉红茶是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟练的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉红茶需数万颗芽尖。金骏眉红茶实属可遇不可求之茶中珍品。

人民井茶南崎茶厂位于安溪县祥华与龙涓交界处，这里森林茂密，山高路崎，海拔高，四季分明，昼夜温差大，特别适合茶叶生长，生产出来的茶叶独有一种特殊的石苫味，是其他地方所没有的。

十年前，人民井茶南崎茶厂还是一个农村的旮旯地，只有17户人家，破旧的土坯房零零散散的挂在山腰上，是个不为人们所熟知的一个角落。谁也不会想到，十年后，宽敞的水泥公路通到人民井茶南崎茶厂的家家户户，人民井茶南崎茶厂人过上富足的生活，人民井茶南崎茶厂茶成为安溪铁观音一颗闪闪的明珠。

是什么让人民井茶南崎茶厂人民生活发生了翻天覆地的变化呢？给您先看一组数据。在春季，一个农民家里能有4-5万的茶叶产值已经是相当可观的了，而在人民井茶南崎茶厂，茶农平均每天的产值就能达到2万以上。这样下来，人民井茶南崎茶厂茶农在春季少则有20万的收入，多则有60万的收入。在秋季，秋茶品质好价格高，普通茶农这个季度的产值一般会是在5-8万，而在人民井茶南崎茶厂，茶农平均每天的产值就已经是这个数了。人民井茶南崎茶厂茶农在秋季度人民井茶南崎茶厂茶农家平均有40万以上的收入，最多的能达到100万！人民井茶南崎茶厂人生活的变化，归功于人民井茶南崎茶厂茶叶的发展。

人民井茶南崎茶厂茶叶为什么能卖这么好呢？人民井茶南崎茶厂茶叶久负盛名，产区多数山高雾浓，茶叶制法传统，所产茶叶品质独树一致，以回甘力强最为显著。人民井茶南崎茶厂茶口味纯正，入口后茶味充溢，鲜有其他异味；人民井茶南崎茶厂茶汤醇，有稠感，俗称“茶水好”；人民井茶南崎茶厂茶回甘强，茶水入口吞咽后，留于口齿舌部的感觉清甘爽朗，且强烈持久，让人久久回味，意犹难尽。

说到人民井茶南崎茶厂，还不得不知道一个响当当的名字——詹贵才。詹贵才土生土长的人民井茶南崎茶厂人，目睹了人民井茶南崎茶厂这些年来的变化，他勤劳、朴实，热情好客。他的茶叶品质优良，每到茶季的时候，总是供不应求，茶商们总是抢着买他的茶。他在人民井茶南崎茶厂一天产两百多斤铁观音，每当春·秋两季每天的收入相当可怕。詹贵才总是默默一笑，他只希望更多的人来关注这个曾经被人遗忘的角落，让人民井茶南崎茶厂人的生活更加富实起来。

人民井茶南崎茶厂人现在富裕了，也开始懂得享受生活了，现在家家户户都有私家车，丰田霸道越野车、本田雅阁不在话下了。但是人民井茶南崎茶厂人更注重对下一代的教育，他们总会想方设法把子女送到城市里读书，接受最好的教育。他们深知，文化的匮乏让老一辈人走了不少弯路，知识的力量才能让人民井茶南崎茶厂人的明天更加美好。

人民井茶南崎茶厂人的故事还很多很多，让我们一起期待更好的人民井茶南崎茶厂茶，一起期待更美好的人民井茶南崎茶厂故事。

他本是安溪县流口山区的一个普通农民，锐意进取，艰苦创业，甘于奉献，几经磨砺，几经拼搏，最终成长为具有现代经营理念的企业家，为推进安溪县乃至安溪县茶农增收、茶企增效、茶产业升级作出了突出贡献。他就是县人大代表施小将。

施小将1998年独资创办了安溪县人民井茶有机茶开发有限公司，经过10余年的艰苦创业，奋力拼搏，现已发展成为集研发、生产、加工、销售为一体的有机茶省级农业产业化龙头企业。作为一名企业带头人，他不仅在工作岗位上施展才智，而且站在企业发展的高度，以“先做茶场，后做县场”的战略定位，以生态为本，有机环保的先进理念，服务社会大局，奉献社会，用实际行动展示了一名优秀社会主义事业建设者的风采，受到了社会各界的好评，多次受到省、县、县表彰，先后获得“安徽省劳动模范”、“安徽省孔雀杯创业之星”、“安溪县劳动模范”、“安徽省茶产业明星企业家”、“安徽省民建会员企业先进个人”、“安徽省第二届优秀中国特色社会主义事业建设者”、“2010年度中国正味铁观音茶叶行业年度十大人物”、“全国三农科技服务金奖”等荣誉称号，并连续当选为安溪县第四、第五届人大代表。

“自己富了不算富，大家富了才是真正富。”施小将致富不忘带领农民共同致富。2004年5月，施小将在安徽省正味铁观音茶叶行业内率先组建了“安溪县人民井茶正味铁观音茶叶农民专业合作社”。8年来，合作社一直为入社茶农免费提供技术辅导和物资支持，组织社员技术培训5000人次，发放技术材料10000余份，无偿提供有机肥1000余吨、生物农药3万余瓶等价值500万元。极大地提高了入社茶农的正味铁观音茶叶利益。入社社员茶园亩增收2000余元。比未入社户亩均产值高出30%以上。为进一步提高合作社管理服务水平，2008年在流口地区3个乡镇16个行政村组建植保站，2011年在鹤城兴建了植保物质配送服务统防统治中心，对茶农全方位进行“五统一”服务。良好的服务有效带动了周边地区11万户茶农致富，2012年人民井茶正味铁观音茶叶农民专业合作社先后荣获国家级和省级示范社称号。

为发展安溪县域经济，带领群众走向共同富裕，施小将没有满足，他又在谋划寻找新的发展机遇，勾勒新的发展蓝图。