仪式一直被人类学家当作观察人类情绪、情感以及经验意义的工具，成为民族志研究者阅读和诠释社会的一种不可多得的“文本”；比起日常生活中的“秘而不宣”、“未充分言明”以及缄默的意义而言，仪式是较为集体性和公开性的“陈说”，具有经验的直观性。仪式的这些特征都使得人类学家们热衷于将它做为一种思想和民族志范本的重要对象。
仪式理论与实践一直是人类学研究中的一个重要领域，几乎所有的人类学流派都表现出对仪式的独特认知、理解和解释，人类学发展的整体脉络也在仪式研究中得到反映。一些著名的人类学家都在仪式研究方面独树一帜，并与他们的学术主张相辅相成，泰勒、弗雷泽、范．根纳普、涂尔干、马林诺夫斯基、拉德克利夫一布朗、克罗伯、列维一斯特劳斯、利奇、埃文斯一普里查德、弗斯、古迪、特纳、罗萨尔多、道格拉斯、洛伊、拉帕波特、贝尔……。早期英国人类学中甚至还有一个学派叫“神话仪式学派”（剑桥学派）。仪式理论已经形成了一个完整的知识谱系，国际学术界还有专治仪式研究的刊物——《仪式研究》。
彭兆荣，l956年出生，教授、博士、博士生导师。厦门大学人类学系主任兼人类学研究所所长，厦门大学旅游人类学研究中心主任。
中国人类学学会副秘书长，中国
文学人类学研究会副会长兼秘书长，艺术人类学研究会副会长，比较文学理事，文化部非物质遗产专家组成员。曾到
法国尼斯大学人类学系、法国国家科学院“华南及印支半岛人类学研究中心”从事学习和研究。
法国巴黎大学(十大)客座教授，巴黎大学（索邦）高级访问学者，美国伯克利加州大学人类学系高级访问教授，
主持过国际及国家
哲学社会科学、教育部等各类科研项目十余项。主持和参与联合国“非物质文化遗产代表作”的申报等工作。主编《文化人类学笔记丛书》、《人类与遗产丛书》、《旅游人类学译丛》等。代表著作有：《文学与仪式》、《旅游人类学》、《
人类学关键词》(合作)、《摆贝：一个西南边陲的苗族村寨》、《
边际族群：远离帝国庇佑的客人》、《寂静与躁动》、《生存于漂泊之中》、《西南舅权论》、《文化特例》等。在国际国内学术刊物上发表学术论文二百余篇。目前主要研究领域：遗产批评、族群理论、旅游人类学。