什锦鹿茸羹_以鹿茸片为原料的药膳

什锦鹿茸羹

以鹿茸片为原料的药膳

什锦鹿茸羹是以鹿茸片为主要材料制作的药膳。

药膳配方

鹿茸片1.5克,水发海参10克,大虾10克,水发干贝5克,火腿肉5克,水发口蘑、冬笋、黄酒、味精、精盐、湿淀粉、鸡油、汤各适量

制作方法

将海参、口蘑、大虾、火腿肉、冬笋切成小方丁,撕开干贝,用开水烫海参、大虾后,控干水。锅内放汤,加精盐、黄酒、大虾、鹿茸片、海参、干贝、火腿肉、口蘑、冬笋,煮沸30分钟后,放入味精,用湿淀粉勾芡,淋上鸡油,装入汤碗内即成

功能效用

温肾壮阳,益气调经。适用于肾阳虚弱型闭经

参考资料

最新修订时间：2021-12-26 19:28

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概述

药膳配方

制作方法

功能效用

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