品牌介绍
仁昌酱园创始于清光绪十八年(1892年)，绍兴人徐仁昌出资12000银元，创建了仁昌酱园。光绪32年，由第二代传人章申甫22000银元盘进并进行了扩建，仍保留“仁昌”字号。30年代仁昌酱园出现了鼎盛时期，产品销往香港，出口马来西亚、新加坡。1955年10月1日，转为公私合营模式，后转为地方国营。2000年1月1日，实行了经济体制改革，由国资转为民营企业之今。
产品及服务
生产、加工：酱油（酿造酱油）、食醋（酿造食醋、配制食醋）、酱、肉制品（腌腊肉制品）、调味料（液体、半固态）；味精分装；批发、零售：预包装食品兼散装食品。
品牌荣誉
2023年9月28日，商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知确定了复核结果，并予公布，仁昌记入选。