2002年,付华锋考入
河南省艺术学校表演系。2003年,付华锋获得首届中国青少年演艺推新人大赛的“最佳演员奖”。2005年,付华锋考入上海电影学院表演系,读书期间多次参加舞台剧及影视剧的拍摄,并于2008年顺利毕业。
2006年,参演了李辉执导的革命历史剧《
霓虹灯下的哨兵》,在剧中饰演傅大海;同年,主演了短片《学费》,在片中饰演身患绝症的贫困大学生周强。
2008年,参演青春爱情电影《
80后》,在片中饰演老师,该片曾入围第22届东京国际电节竞赛单元片;同年,参演青春励志电影《
八十一格》,在片中饰演袁翔;同年,参演了短片《噎食急救》,在片中饰演朴实善良、有责任心且孝敬父母的青年人陈小明。
2009年,参演谍战剧《
决战南京》,在剧中饰演张太邦;参演世博会献礼剧《
城市生活》,在剧中饰演小朱;参演电视剧《
网球王子2》,在剧中饰演裁判;参演了短片《酒精中毒急救》,在片中饰演外表坚强,内心十分脆弱的痴情男子房鹏。
2010年,参演电视剧《
回家》,在剧中饰演启民;参演电影《海魂》,在片中饰演关大福;参演电视剧《
刀尖上行走》,在剧中饰演卢秘书;参演电视剧《
单身公主相亲记》,在剧中饰演高先生;参演电视剧《
烟雨斜阳》,在剧中饰演小段;参演电视剧《
等到胜利的那一天》,在剧中饰演小杨。
2011年,参演电影《
喜剧王》,在剧中饰演小刚;参演电视剧《盖世英雄曹操》,在剧中饰演曹植;参演电视剧《
兄弟海》,在剧中饰演唐志礼、马义;参演电视剧《
乱世佳人》,在剧中饰演阿彪;参演电视剧《
开天辟地》,在剧中饰演张太雷 ;参演电视剧《
我们的法兰西岁月》,在剧中饰演毛遇顺;参演电视剧《
辛亥革命》,在剧中饰演陈勤宜;10月17日,出演的军旅剧《
海魂》播出,在剧中饰演关大福。