企人石是位于蚌湖镇建南村的巨石。

传说清时期间，江西省有一位风水先生，发现南方有一道“脉气”直冲京城，使知道南方将出现一位了不起的人物，与朝廷分庭抗礼，甚至要取而代之。他为了看个明白，便沿着“脉气”寻找，一直寻到广州附近的曾村（今钟落潭镇龙岗村），发现这“脉气”的源头是一座小山岗和一个“牛澡氹”。为了验证，他便叫在当地放牛的一个牧童看着小山岗下的“牛澡氹”，自己走上小山岗，在岗上用脚狠踏了三下，问牧童是否看见“牛澡氹”内的水涨高起来或是泛起波浪。小牧童虽然看到了这情况，但由于惊奇，佯说没有动静，风水先生不大相信，又和小牧童调换位置，自己在“牛澡氹”观看，叫牧童按照他刚才的做法，到小山岗上狠踏三脚。小牧童有心欺骗他，便跑上山岗假装虚踏三脚，其实并没有踏到岗头上。风水先生看着“牛澡氹”的水面依然平静，便很遗憾地说：“这里本是风水宝地，如果有人埋葬在这里，等到坟前的三枝茅草长到齐眉高铲土时，他的后人定会当皇帝。为何现在水毫无动静，这真是太可惜了。”说完，便怏怏而去。

那个放牛的小牧童，就是曾村的曾家孩子，名叫万皇。后来，曾万皇的父亲去世，他想起了那年风水先生说的话，于是将此事告知姐姐，和姐姐商量将父亲的尸体埋葬在“牛澡氹”里。曾万皇把父亲埋葬后不久，果然见坟前长出三枝茅草，他认为风水先生的话不假，于是他四处结交各地的英雄豪杰以及有志人士。当他联络好各处人马后，便集众商议起义推翻清朝统治，并确定了起义的各项事宜，曾万皇为首领，江村地区的“大田村”人钟俊为军师，蚌湖的巨人为大将军，竹料募集士兵，石马供应马匹，米岗和寮采负责三军粮草……”只待曾万皇父亲坟前的茅草长到齐眉高时便正式举行反清起义。

可是曾父坟前的茅草长得很慢，整年的时间还没长到曾万皇的眉头高，他的姐姐起义心切，并思“曾万皇是儿子，在父坟面前不应站立着，而要在坟前跑拜，才是人子之道。便将这想法告知曾万皇，万皇也觉得姐姐的话很合情理。乃在父亲坟前跪下，那三枝茅草刚巧和曾万皇的眉相齐，其姐大喜，以为时机已至，遂将坟前的三枝茅草铲去，那三枝茅草即腾空飞走。第二天的早上，清朝皇宫中出了很大的乱子，正当皇帝早上起床洗脸时，突然有三支利箭“当、当、当”地射向脸盆，差点便射到皇帝的头上。清帝大惊，连呼“有刺客！”，侍卫们到来问清原因，拾到利箭，看见三支利箭的箭杆上刻有“曾万皇”三个字。清朝皇帝知道刺客是曾万皇，于是命令全国各地官员查缉曾万皇。后来知道，曾万皇是广东省广州附近的农民，并正准备聚众起义反清。清帝立即派出宫兵前去剿杀曾万皇，一场刚举义旗反清的农民队伍就这样失败了。

蚌湖的巨人大将军由于壮志未酬、满胸忧愤，站在流溪河边，化成了巨石，似乎等待着战斗的到来，这便是蚌湖的企人石。

蚌湖的巨人大将军变成了企人石后，起义灭清的雄心不息每年都有所长高，有直捣青天之势，天上一位仙女为巨人大将军的英雄气概所感动，想与大将军结为夫妇和协助他起义反清，便偷偷降下凡间。当她刚到白象岭，一只脚踏在一块山石上时，巨人大将军已经变成了“企人石”，而且被玉皇大帝派到雷公电母殛断了头——原来玉皇大帝害怕巨人大将军到了天上也造反，所以派雷公电母下来将他击毙。仙女见巨人大将军已死，只好怏怏地回到天上。至今，白象岭上的一块较为平坦的石块上还留着一个脚印。人们都说是仙女下凡时踏出来的，所以称之为“神仙脚印”。

据说，如今“企人石”仍然不断年年长高，象征着巨人大将军不屈不挠的反清精神。可是，最多不超过三年，就会被雷电击断。所以，在“企人石”的附近几百公尺内都没有一座建筑物，就是连埋葬死人的坟墓都远远避开。