会计与统计核算专业主要培养面向企业、事业单位的会计与统计岗位，培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的敬业精神、团队意识，掌握会计学、统计学专业基础知识，熟悉会计、统计技术与方法及相关的法律、法规，具备从事财务会计与统计等专业能力，能够胜任企事业单位和社会中介组织的会计与统计工作，具有较强的创新意识和实践能力的高素质技能型复合人才。

培养具有扎实会计与统计理论基础。掌握一定的计算机数据库语言和编程技术，熟练掌握会计与统计核算实务及电算化操作技能；适应社会经济发展和统计改革与建设需要的应用型专门人才。

计算机基础、基础会计学、初级会计、财经法规与会计职业道德、数理统计、企业统计、统计调查方法与应用、财务会计、成本会计、会计电算化、数据库原理及应用、财务管理、经济法、管理会计、审计学、管理学原理等。

毕业生可从事企事业和行政执法单位的会计、出纳、财务管理、审计等方面的工作并在其他与之有关的经济管理岗位上发挥才干。