低聚体_有很强的抗氧化性及清除自由基能力

低聚体

有很强的抗氧化性及清除自由基能力

按聚合度的大小,通常将二～四聚体称为低聚体(OPC)，有很强的抗氧化性及清除自由基能力。

简介

oligomer;

相关解释

1、研究表明,OPC有很强的抗氧化性及清除自由基能力(其抗氧化性高于Vc20倍,高于Ve50倍,而银杏叶提取物则为ve的6倍),具有延缓机体衰老、预防心血管疾病、抗炎、防癌、抗肿瘤、抗溃疡等生理功能。

2、原花青素是苹果中主要的酚类物质,它是由不同数量的儿茶素或表儿茶素缩合而成,按聚合度的大小通常将二至四聚体称为低聚体,五聚体以上为高聚体。

参考资料

最新修订时间：2022-06-30 21:41

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简介