体温异常是指环境温度长久而剧烈的变化，或者机体的体温调节机构发生障碍，产热过程与散热过程不能保持相对平衡。

人体调节体温能力有一定限度。如环境温度长久而剧烈的变化，或者机体的体温调节机构发生障碍，产热过程与散热过程不能保持相对平衡，就会出现体温异常。

（一）中暑与发热

人在高温环境中或在夏季炎热的日光下，体内产生的热量不能及时发散，引起体热过度蓄积和体温失调，会造成中暑。其突出表现为体温升高，重者可达40℃以上时，可出现头痛、头晕、脉搏细弱、血压下降、甚至意识丧失等症状。长时间的体温过高可能引起体温调节中枢机能的衰竭，造成严重后果。

发热是许多疾病所伴随的症状，如细菌毒素等致热原进入机体后，使调定点升高，体温可达38℃以上。发热会引起机体不适感，消耗体力，增加心脏负担等。

（二）体温过低

在低温环境中，如果体温中枢的调节，使产热量不足以抵偿散热量时，正常体温就不能维持而逐渐下降。

由于体温适当降低，可使机体代谢率下降，组织耗氧量亦降低，可以消除或减轻因缺氧对细胞的损害。因此，临床上可用人工低温麻醉的方法进行大型外科手术，也可用人工低温方法保存组织器官供临床器官移植之用。