余字乡，吉林省松原市乾安县下辖乡，地处乾安县东北部，距乾安县城25千米；东与前郭尔罗斯蒙古族自治县红星牧羊场接壤，东南与让字镇毗邻，南、西南与乾安镇鳞字特色农业园区相邻，西与水字镇相连，西北、北与大安市大榆树乡相交，东北与前郭尔罗斯蒙古族自治县查干湖交界。行政区域总面积389.48平方千米。

旧为蒙古族游牧地。民国十五年（1926年），在此开荒设井的聚落有为字井、前宙字井、前张字井、列字井、后张字井、结字井、闰字井、东余字井、西余字井。民国时期属阳字保。东北沦陷时期，属阳字村。民国三十五年（1946年），设阳字区。

1956年，改为余成乡。

1958年，乡改公社。

1980年7月，析余成公社西部的暑字井、前盈字井、后盈字井、来字井、月字井，昌字井、岁字井、东金字井、西金字井置暑字公社。

1981年，余成公社更名余字公社。

1983年，公社改乡。

2005年10月，暑字乡并入余字乡。

截至2020年6月，余字乡下辖21个行政村。乡人民政府驻余字村。

余字乡地处乾安县东北部，距乾安县城25千米。东与前郭尔罗斯蒙古族自治县红星牧羊场接壤，东南与让字镇毗邻，南、西南与乾安镇鳞字特色农业园区相邻，西与水字镇相连，西北、北与大安市大榆树乡相交，东北与前郭尔罗斯蒙古族自治县查干湖交界。行政区域总面积389.48平方千米。

余字乡境内最大的沟渠为引松沟渠，从查干湖至西金村流经余字乡境内7个村，长30千米，流域面积260平方千米，常年干早，大部分渠段无水。境内有洪字泡泽、天字泡泽、为字泡泽和东金泡泽。

余字乡境内主要有石油、天然气等矿藏资源，已探明储量为800万吨，远景储量超过0.3亿吨。湖泡中含盐、碱、硝、碘等，储量135万吨，其中碳酸钠储量为13.9万吨，氯化钠储量为23.2万吨，硫酸钠储量为20.2万吨。草碳分布面积0.2万亩，储量为73.6万吨，其中大量矿藏尚待开发。

余字乡有野生植物68科、215属、348种。有甘草、柴胡、麻黄、远志、地榆、桔梗等124种野生药材。有苇地面积750公顷，年产苇3000吨。

余字乡水资源量为0.21亿立方米，其中地表水0.028亿立方米；地下水静贮量4.3亿立方米，年可采量为0.18亿立方米。境内无江河，有4个自然闭流湖泡，总水面积2.3万亩，可养鱼水面积1.6万亩，泡沼总蓄水量1.5亿立方米。

2011年末，余字乡辖区总人口21516人，有流动人口0.3万人。总人口中，男性12081人，占56.1%；女性9435人，占43.9%。总人口中，以汉族为主，有蒙古、满、回3个少数民族。人口出生率3.5‰，人口死亡率6.8‰，人口自然增长率-3.3‰。

截至2017年末，余字乡有常住人口18563人。

截至2018年末，余字乡有户籍人口18014人。

2011年，余字乡农业总产值3.1亿元，比上年增长15.4%；农民人均纯收入5800元。

截至2011年末，余字乡有耕地面积13.5 万亩，可利用草地面积15万亩，林地面积1.2万亩。

余字乡粮食作物以玉米、高粱、大豆、谷子为主，主要经济作物有绿豆、芝麻、甜菜、葡萄等。

2011年，生产粮食6万吨；绿豆种植面积1.2万亩，产量1200吨；芝麻种植面积0.3万亩，产量300吨；甜菜种植面积0.7万亩，产量1.5万吨。

余字乡畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，余字乡畜牧业总产值0.8亿元；生产肉类120吨，其中猪肉80吨，牛肉15吨，羊肉25吨。生猪饲养量0.8万头，年末存栏0.3万头；羊饲养量2.6万只，年末存栏1.9万只；牛饲养量0.3万头，年末存栏0.3万头；家禽饲养量10万羽，上市家禽4.5万羽。

截至2011年末，余字乡累计造林2.6万亩，其中防护林2万亩，经济林0.2亩，农民住宅四旁树木0.4万亩，林木覆盖率3.3%，活立木蓄积量3万立方米。

2011年，余字乡葡萄种植面积0.4万亩，产量2000吨；其他水果种植面积0.1万亩，产量588吨，主要有西瓜、无雨香瓜，其中西瓜300吨，无雨香瓜288吨。

2011年，余字乡有大型农业机械72台（辆）。

截至2018年末，余字乡有工业企业1家。

2011年，余字乡社会商品销售总额500万元，比上年增长13.6%。城乡集市贸易成交额360万元，比上年增长19.6%。

截至2018年末，余字乡有营业面积50平方米以上综合商店或超市92家。

2011年末，余字乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度30千米，投递点21个，乡村通邮率100%。全年投递国内函件0.1万件，征订报纸300份、期刊100册，业务收入0.5万元。

截至2011年末，余字乡有电信企业1家，服务网点1个。电话交换机总容量3万门，固定电话用户0.3万户，比上年增加150户，电话用户普及率达到74.3%。移动电话用户0.6万户，比上年增加300户，移动电话普及率为100%。光缆线路总长达90千米，宽带接入用户0.15万户，比上年增加96户。全年电信业务收入200万元。

2011年末，余字乡有幼儿园5所，在园幼儿187人，专任教师6人。小学5所，在校生733人，专任教师95人，小学适龄儿童入学率100%。初中1所，在校生355人，专任教师87人，初中适龄人口入学率97.6%。

2011年，余字乡教育经费30万元，国家财政性教育经费30万元。

2011年末，余字乡有农村实用人才200人。

2011年末，余字乡有农村文化大院4个，演职人员63人，年演出120场次，观众达0.53万人次。电影大院7个，座位210个，年放映84场次，观众达3400人次，文化专业户5个。文化站1个，建筑面积300平方米。农民休闲娱乐文化广场3个，面积1.9万平方米。农民书屋5个。文化行业从业人员120人，占全乡社会从业人员的2%。

截至2011年末，余字乡广播综合覆盖率95.6%。有中央、吉林等72个电视频道在本地落户，有线电视用户0.5万户，电视综合覆盖率100%。

2011 年末，余字乡有体育场地4个。20%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的25%。

2011年末，余字乡有乡卫生院1个，病床2张，每千人拥有医疗床位0.1张。专业卫生人员18人，其中执业医师2人，执业助理医师1人，注册护士2人。

2011年，余字乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗264人次，住院手术39台次，出院病人120人次。

2011年，余字乡法定报告传染病发病率为0，农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率25%；新型农村合作医疗参合人数14832人，参合率85%；孕产妇死亡率为0。

2011年，余字乡农村最低生活保障户数734户，人数1360人，支出179.5万元，比上年增长14.6%，月人均110元，比上年增长14.6%。农村五保集中供养26人，支出16万元，比上年增长10.8%。农村五保分散供养109人，支出15.7万元。农村医疗救助327人次，民政部门资助参加合作医疗162人次，共支出26万元，比上年增长11%。农村临时救济15人次，支出6万元，比上年增长5%。

2011年，余字乡自然灾害受灾人口4624人，救灾支出57万元。国家抚恤、补助各类优抚对象67人，抚恤事业费支出52万元。

截至2011年末，余字乡有县乡（镇）级公路2条，总长100千米。有通让铁路过境，境内长50千米。年客运总量10万人次，年货运总量100万吨。

余字乡因乡人民政府驻余字村（余字井）而得名。

余字乡有金星无雨系列香瓜、列字葡萄、查干湖营养鸭蛋、为字辣椒及后盈村小米等名优产品。