停滞阶段
微生物生长曲线的阶段
停滞期是微生物生长曲线的一个阶段,特征是不立即进行细胞分裂、增殖,数量不变甚至减少。出现停滞期的原因是微生物要适应环境(合成相应的酶),营养储备(用于复制合成)。
定义
停滞期是微生物生长曲线的一个阶段,特征是不立即进行细胞分裂、增殖,数量不变甚至减少。出现停滞期的原因是微生物要适应环境(合成相应的酶),营养储备(用于复制合成)。
影响停滞阶段长短的因素
菌龄
对数期菌种,停滞期较短;静止期或衰亡期的菌种,停滞期较长。
接种量
接种量大,停滞期较短;接种量小,停滞期较长。
培养基成分
培养基成分丰富的,停滞期较短;培养基成分与种子培养基一致,停滞期较长。
培养条件
温度、酸碱度、氧气等条件适合停滞期较短。
菌种类别
不同种类细菌的停滞期长短不同。世代时间短的细菌其停滞期也短。
综上所述:接种量适中,群体菌龄处于对数期,营养和环境条件均适宜,细菌的停滞期就短,世代时间短的细菌其停滞期也短。
最新修订时间:2022-08-25 14:55
目录
概述
定义
影响停滞阶段长短的因素
参考资料